KEPUTUSAN PEMBELIAN DARI HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN WORD OF MOUTH PADA MERAH DELIMA BAKERY
DOI:
https://doi.org/10.29407/3zrzmx33Keywords:
Harga, Kualitas Produk, Word of Mouth, Keputusan pembelian, Toko RotiAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga, kualitas produk, dan word of mouth terhadap keputusan pembelian konsumen pada UD Merah Delima Bakery Kediri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode asosiatif kausal. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang pernah melakukan pembelian di UD Merah Delima Bakery Kediri, dengan jumlah sampel sebanyak 40 responden yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner dengan skala Likert, kemudian dianalisis menggunakan regresi linier berganda dengan bantuan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga, kualitas produk, dan word of mouth secara parsial maupun simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Kebaruan penelitian ini terletak pada kajian mengenai perilaku konsumen pada UMKM bakery lokal, khususnya dalam mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian di tengah persaingan pasar lokal.
References
[1] U. M. dan T. K. Kinerja Dinas Koperasi, “Kinerja Dinas Koperasi, Usaha Mikro dan Tenaga Kerja Koperasi, Usaha Kecil dan Menengah Satu Data Kota Kediri,” Satu Data kota kediri.
[2] E. Susati, “Perkuat Data Koperasi dan UMKM, Pemkot Kediri Kolaborasi Bareng BPS Kota Kediri Lakukan PLK UMKM,” Pemerintah Kota kediri.
[3] F. and Beverages, “Pertumbuhan Pasar Roti dan Kue di Indonesia Hingga 2026,” Bahtera Adi Jaya. Accessed: Jun. 14, 2026. [Online]. Available: https://bahteraadijaya.com/id/blogs/Pertumbuhan-Pasar-Roti-dan-Kue-di-Indonesia
[4] T. Ridwan, “Olivia Bakery Perkuat Posisi sebagai Toko Roti Halal di Jawa Timur dengan Puluhan Cabang dan Produk Beragam,” Seremonia. Accessed: Jun. 14, 2026. [Online]. Available: https://seremonia.id/industri/makanan-dan-minuman/olivia-bakery-perkuat-posisi-sebagai-toko-roti-halal-di-jawa-timur-dengan-puluhan-cabang-dan-produk-beragam/
[5] A. Nurhanafiyah, B. Santoso, and I. P. S, “Efek Kemampuan Usaha , Kompetensi Berwirausaha dan Kapabilitas Digital terhadap Pengembangan Usaha Bakery di Banyuwangi Efek Kemampuan Usaha , Kompetensi Berwirausaha dan Kapabilitas Digital terhadap,” J. Ilm. Manaj. dan Kewirausahaan, vol. 4, 2025, doi: 10.55606/jimak.v4i1.4898.
[6] A. Prabowo, E. S. Wahyuni, Y. Tanjung, M. R. Wijaya, and A. A. Adam, Manajemen Pemasaran Strategi Pemasaran Era Digital: Menguasai Tren Dan Teknoligi Sebagai Konsep Baru Meningkatkan Penjualan. 2025.
[7] F. Reken et al., Pengantar Ilmu Manajemen Pemasaran. Padang: CV. Gita Lentera, 2024.
[8] S. A. P. Prasetya, S. Aliami, and P. Y. Leksono, “Kepuasan Harga, Kualitas Pelayanan, Serta Fasilitas Terhadap Kepuasan Pelanggan Bus Sudiro Tunggu Jaya Rute Ponorogo-Tanggerang,” Semin. Nas. Manajemen, Ekon. serta Akuntasi, pp. 623–628, 2021.
[9] T. A. Reta and P. Y. Leksono, “Pengaruh kualitas produk, harga dan promosi terhadap keputusan pembelian mie instan merek lemonilo,” Simp. Manaj. dan Bisnis I, pp. 437–443, 2022.
[10] A. M. Ramdan, L. Siwiyanti, K. Komariah, and E. Saribanon, Manajemen Pemasaran. 2023.
[11] B. F. Maulana and S. W. S. Bhirawa, “The Effect of Brand Image, Product Quality, and Influencer Marketing on Purchase Decision of Le Minerale Mineral Water,” Kilisuci Int. Conf. Econ. Bus. Kilisuci Int. Conf. Econ. Bus., vol. 4, pp. 429–441, 2026.
[12] S. S. Putra and S. Wahyoedi, “Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Produk dan Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian (Studi pada Konsumen Online Shop Tokopedia),” J. Ekon. Dan Stat. Indones., vol. 5, no. 2, pp. 366–377, 2025, doi: 10.11594/jesi.05.02.13.
[13] L. U. Maknunah, N. putri Diantati, and A. H. Darajat, “Pengaruh Word of Mouth Terhadap Keputusan Pembelian,” vol. 8, no. 2, pp. 863–869, 2023.
[14] Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. 2025.
[15] L. N. Goban and H. S. Nuryani, “Pengaruh Kualitas Produk , Harga , dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian pada Boos Bakery di Sumbawa,” vol. 1, no. 3, pp. 1049–1059, 2025, doi: 10.63822/bsg50d20.
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Elok Alifta Agustin, Poniran Yudho Leksono
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
