Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis praktik usaha peternakan ayam broiler di tengah permukiman masyarakat ditinjau dari perspektif etika bisnis. Studi kasus dilakukan pada dua unit peternakan milik Bapak Mahmudi dan Bapak Jhon Supriyadi di Desa Setonorejo, Kecamatan Kras, Kabupaten Kediri. Fokus utama penelitian mencakup dampak lingkungan, sosial, serta pemenuhan prinsip-prinsip etika bisnis seperti tanggung jawab sosial, keadilan, dan keberlanjutan. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peternakan memberikan dampak positif berupa penciptaan lapangan kerja dan penyediaan pupuk organik. Namun, ditemukan pula dampak negatif berupa pencemaran lingkungan, bau menyengat, dan keberadaan lalat yang mengganggu kenyamanan warga sekitar. Analisis SWOT menunjukkan bahwa kekuatan utama peternakan adalah kontribusi ekonominya, sedangkan kelemahan utamanya adalah jarak lokasi yang terlalu dekat dengan pemukiman. Peluang dapat dimaksimalkan melalui pemanfaatan limbah menjadi pupuk, sementara ancaman terbesar berasal dari potensi resistensi sosial dan gangguan kesehatan masyarakat. Penelitian ini merekomendasikan penerapan prinsip etika bisnis yang lebih ketat dan kerjasama aktif antara peternak dan warga untuk menciptakan usaha yang berkelanjutan dan harmonis secara sosial
References
Agus, S. (2011). Studi Kelayakan Bisnis Analisis Integratif dan Studi kasus. - Repository.Uin-Malang.Ac.Id..
Akuntansi, J., & Jember, U. (2021). REKAM JEJAK DAN POTENSI PENELITIAN DI BADAN USAHA MILIK DESA : STUDI BIBLIOMETRIK PUBLIKASI TAHUN 2015-2020 ( TRACK RECORD AND POTENTIAL RESEARCH IN VILLAGE OWNED ENTERPRICE : BIBLIOMETRIC STUDY ON PUBLICATIONS Andre Kusuma Universitas Jember Hendrawan Sa. 19(2), 63–78.
Almar Atus Sholika. (2022). Analisis Penerapan Etika Bisnis Islam Pada Pengelolaan Usaha Peternakan Ayam. 1–2.
Anjel Ezania Sihombing, Ajeng Windi Astuti, Lutfiah Nur Azizah, & Bonaraja Purba. (2024). Analisis Penentuan Keuntungan Berdasarkan Etika Bisnis Di Indonesia. Public Service and Governance Journal, 5(1), 87–99. https://doi.org/10.56444/psgj.v5i1.1229
Batung, M. V. (2023). Analisis Profitabilitas Pola Kemitraan Usaha Peternakan Ayam Broiler di Desa Purworejo Kecamatan Donomulyo Kabupaten Malang Profitability Analysis of Broiler Farming Business Partnership Patterns in Purworejo Village, Donomulyo District, Malang.
Benzaghta, M. A., Elwalda, A., Mousa, M. M., Erkan, I., & Rahman, M. (2021). SWOT analysis applications: An integrative literature review. Journal of Global Business Insights, 6(1), 54–72.
Dianawati, R. (2017). Dampak Sosial Dan Ekonomi Terhadap Usaha Peternakan Ayam Petelur Ditinjau Dari Etika Bisnis Islam.
Fakihuddin, F., Suhariyanto, T. T., & Faishal, M. (2020). Analisis dampak lingkungan dan persepsi masyarakat terhadap industri peternakan ayam (Studi kasus pada peternakan di Jawa Tengah). Jurnal Teknik Industri, 10(2), 191–199.
Fathuroji, R. F. dan. (2013). Memaksimalkan produksi ayam ras petelur.
Fatimah, N., & Jalil, A. (2023). Tinjauan Etika Bisnis Islam Terhadap Pengelolaan Usaha Peterakan Ayam Di Desa Pawaden Karangkobar Banjarnegara. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 2(2), 174–186.
Hilmi, R. Z., Hurriyati, R., & Lisnawati, L. (2018). Pengaruh lifestyle terhadap keputusan pembelian produk clothing line (Survei pada Konsumen Clothing Line Famo di Kota Bandung). Journal of Business Management Education (JBME), 3(2), 91–102.
Hulaimi, A., Sahri, & Huzaini, M. (2017). Etika Bisnis Islam Dan Dampaknya Terhadap Kesejahteraan Pedagang Sapi. JEBI (Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Islam, 2(1), 17.
Putri, S. M. (2018). MASYARAKAT DITINJAU DARI ETIKA BISNIS ISLAM ( Studi Kasus di Desa Sembersari Bantul Metro Selatan ) Oleh : SISKA MAULINA SAPUTRI NPM 13104374 Jurusan : Ekonomi Syariah Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Islam INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI ( IAIN ) METRO.
Samadi, B. (2012). Sukses Beternak Ayam Ras Petelur dan Ras Pedaging. Pustaka Mina.
Setyono, J. (2011). 7 Jurus Sukses Menjadi Peternak Ayam Ras Pedaging.
Silvia, E. D., & Evanita, S. (2022). Strategi Komunikasi dalam Rangka Membangun Usaha Peternakan Ayam untuk Menjaga Kelestarian Lingkungan bagi Masyarakat di Kota Solok. Jurnal Pendidikan Tambusai, 6(2), 12331–12341.
Sinambela, E. A., & Lestari, U. P. (2021). Pengaruh Kepemimpinan, Lingkungan Kerja

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Copyright (c) 2025 Moch. Ilham Fatchurochim, Sapta Andaruisworo, Erna Yuniati
