PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS LAYANAN, DAN PERSEPSI HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN RPA WIJOYO NGANJUK
DOI:
https://doi.org/10.29407/79xwny43Keywords:
Kualitas Produk, Kualitas Layanan, Persepsi Harga, Kepuasan Konsumen, Industri Pemotongan AyamAbstract
Penelitian ini mengkaji pengaruh kualitas produk, kualitas layanan, dan persepsi harga terhadap kepuasan konsumen pada RPA Wijoyo, usaha pemotongan ayam di Kabupaten Nganjuk. Desain penelitian kausal kuantitatif diterapkan dengan pengumpulan data melalui kuesioner yang disebarkan kepada 50 konsumen yang dipilih secara purposif. Analisis regresi linier berganda menggunakan SPSS 26 digunakan untuk menguji hipotesis. Hasil uji validitas membuktikan seluruh item pernyataan valid, sedangkan uji reliabilitas menghasilkan nilai Cronbach's Alpha di atas 0,70 pada seluruh variabel, sehingga instrumen dinyatakan reliabel. Hasil penelitian membuktikan bahwa kualitas layanan dan persepsi harga masing-masing berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap kepuasan konsumen, sedangkan kualitas produk tidak berpengaruh signifikan secara parsial. Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan nilai F = 26,232 dan R Square = 0,631, serta Adjusted R Square = 0,607, yang berarti model mampu menjelaskan 63,1% variansi kepuasan konsumen. Kebaruan penelitian ini terletak pada pengujian empiris kerangka hybrid offering pada sektor usaha pemotongan ayam lokal di Kabupaten Nganjuk, yang mengungkap bahwa kualitas layanan dan nilai harga merupakan penentu kepuasan yang lebih kuat dibandingkan kualitas fisik produk itu sendiri.
References
[1] Fatmawati RT, Lestari WD. Comparative Analysis of Banking Financial Performance Before and After Implementation of Financial Technology (FinTech) 2024;2:317–37. https://doi.org/10.2991/978-94-6463-204-0_28.
[2] Kurniawan A, Yulianti F, Putri TE. The Effect Of Perceived Of Ease Of Use , Perceived Of Benefits , Trust , Perceived Of Risk And Level Of Understanding Of Electronic Money On Interest In Using E-Money. Account Res J Sutaamadja 2022;6:132–53. https://doi.org/10.35310/accruals.v6i01.947.
[3] Fauziah AH. Manajemen dan kepemimpinan pendidikan islam. J Pendidik Dan Pembelajaran 2024;2:115–29.
[4] Kotler P, Armstrong G, Balasubramanian S. Principles of Marketing. 2024.
[5] Pasape L. The Extent to which Customer Relationship Management Helps to Retain Telecom Customers. 2022. https://doi.org/10.4236/ib.2022.144019.
[6] Kotler P, Kevin Lane Keller. Marketing Management 15th. vol. 83. 2021.
[7] Masnun S, Makhdalena, Syabrus H. Pengaruh Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen 2024;7:3736–40. https://doi.org/10.54371/jiip.v7i4.4280.
[8] Amirudin, Anggraini RR, Hermawan H. Pengaruh kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen pada toko umkm global bakery parung bogor 2024;14:246–54. https://doi.org/10.35968/m-pu.v14i2.1223.
[9] Sudiharto, Kusairii, Kusuma BH. Analisis Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Usaha Pangan “Warunge Indah” Jakarta. J Syntax Transform 2021;2:1194–8. https://doi.org/10.46799/jst.v2i8.350.
[10] Ramadhan RA, Azkia L, Suhernah, Putri MK. Pengaruh Kualitas Produk Dan Layanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Umkm Mie Ayam. J Ilm PGSD FKIP Univ MANDIRI 2025;11:318–25. https://doi.org/10.36989/didaktik.v11i02.6856.
[11] Saipuloh Y, Surono. Pengaruh Kualitas Pelayanan , Persepsi Harga dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Pelanggan untuk Meningkatkan Loyalitas Pelanggan di Hotel The Westin Jakarta. J Ilm Multidisiplin 2023;2:4441–55. https://doi.org/10.56799/jim.v2i9.2175.
[12] Sabilla KDEN, Muslih B. Analisis Kualitas Produk, Celebrity Endorser, Dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Pengguna MS Glow Outlet Kertosono 2022:457–63.
[13] Rahmawati, Hadita H, Komariah NS. Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Catering Ar-Risalah di Kota Bekasi. J Publ Ilmu Manaj Dan E-Commerce 2024;3:10–21. https://doi.org/10.30640/digital.v3i1.2115.
[14] Zaini AA. PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN ( Studi pada Konsumen “ Warung Bek Mu 2 ” Banjaranyar Paciran Lamongan ). Jouenal Econ Ans Islam Bus 2022;02:47–54. https://doi.org/10.55352/maqashid.v2i2.269.
[15] Azhari F, Ali H. Peran Inovasi Produk , Strategi Pemasaran , dan Kualitas Layanan terhadap Peningkatan Kinerja Perusahaan. J Manaj Dan Pemasar Digit 2024;2:72–81. https://doi.org/10.38035/jmpd.v2i2.
[16] Junaedi DP, Ramdaniah R, Hasanah D, Wahyudi T. Peran Pelayanan Personal dalam Membangun Loyalitas Konsumen pada UMKM Toko Bangunan Kotis Jaya 2026;4:19932–8. https://doi.org/10.31004/jerkin.v4i3.4900.
[17] Kurniawan, Nurdina, Sukandani Y, Ardhiani MR, Rachman MM. Peningkatan Daya Saing Produk UMKM melalui Digitalisasi Proses 2025;6:99–103. https://doi.org/10.36456/ekobisabdimas.6.1.10444.
[18] Widodo W, Pratama A. Decision Support System For Purchasing Speaker Monitor Home Recording Using Fuzzy Multiple Attribute Decision Making. J Electr Eng Comput Sci 2023;8:9–18. https://doi.org/10.54732/jeecs.v8i1.2.
[19] Azmy NU, Chrismardani Y. Pengaruh Persepsi Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan ( Studi Kasus Konsumen Kafe Bintang Sangak ) 2024;4:2244–236. https://doi.org/10.56910/gemilang.v4i1.1034.
[20] Fitrianto H, Wikaningtiyas SU. Pengaruh persepsi harga, lokasi dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada matapisau barbershop yogyakarta 2023;3:1189–209.
[21] Blut M, Chaney D, Lunardo R, Mencarelli R, Grewal D. Customer Perceived Value : A Comprehensive 2024;27:501–24. https://doi.org/10.1177/10946705231222295.
[22] Elisa YM, Werastuti DNS. Persepsi Pelaku UMKM terhadap Penerapan Manajemen Usaha Berbasis UMKM Hijau 2026:5508–21. https://doi.org/10.61104/alz.v4i3.6156.
[23] Aldiyansyah, Sudrajat A. Peran Kepuasan Pelanggan Sebagai Moderator Pengaruh Persepsi Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Mahasiswa FEB Unsika Konsumen Ayam Geprek Sriwedari 2025;4:237–47. https://doi.org/10.56799/jceki.v4i3.7629.
[24] Hermawan RA, Bhirawa SWS, Muslih B, Ratnanto S. Loyalitas konsumen ditinjau dari promosi, harga, dan kualitas pelayanan di cafe sinonamanis nganjuk 2025:119–27.
[25] Arefianto W, Arija HH, Junianingrum S. Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Warung Nasi Goreng Bang Tofan Desa Balok Kabupaten Kendal. J Manaj UNKAHA 2025;2:11–28. https://doi.org/10.29407/ge8wd507.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Anas Firdaus, Sigit Wisnu Setya Bhirawa
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
