ANALISIS HARGA, PELAYANAN, KUALITAS RASA TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN WARUNG SUMBER DI KECAMATAN BADAS
DOI:
https://doi.org/10.29407/gxcwjz74Keywords:
Harga, Pelayanan, Kualitas Rasa, Loyalitas KonsumenAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga, pelayanan, dan kualitas rasa terhadap loyalitas konsumen di Warung Sumber, Kecamatan Badas, Kabupaten Kediri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei melalui penyebaran kuesioner kepada 40 responden yang telah melakukan pembelian minimal tiga kali. Teknik analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan bantuan SPSS versi 23. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial maupun simultan, variabel harga, pelayanan, dan kualitas rasa berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen. Temuan ini menegaskan pentingnya menjaga harga yang terjangkau, pelayanan yang baik, dan cita rasa yang berkualitas dalam upaya membangun loyalitas pelanggan pada bisnis kuliner dalam jangka panjang
References
[1] Munawaroh NA, Widuri T. Understanding Customer Loyalty Through Customer Satisfaction (The Case of Coffee Shop Industry in Kediri City). SEIKO J Manag Bus 2022;5:698–710.
[2] Pa MWPB. Studi Identifikasi Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Loyalitas Konsumen Di Coffee Shop Pereka Coffee Medan 2022.
[3] RIzka Chusnul Muna. analisis pengaruh kualitas layanan, harga, dan kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan pada E-Commerce Lazada (studi kasus mahasiswa UNISBANK kampus II Semarang). NBER Work Pap 2022;01:89.
[4] Sholikah, Ainul; Fauji, Diah Ayu Septi; Purnomo H. Pengaruh Kualitas Pelayanan, Fasilitas, Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Pusat Oleh-Oleh GTT Kediri. Simp Manaj dan Bisnis 2024;3:203–12.
[5] Sindarto J, Ellitan L. Peran Citra Merek dalam Membangun Kepuasan dan Loyalitas Konsumen : Sebuah Kajian Teoritis 2022.
[6] Lantara AAMO, Pramudana KAS. Peran Sikap Memediasi Pengaruh Brand Trust Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen 2020;9:1–23.
[7] Hariyani DS. Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Nilai Pelanggan. Cv. Azka Pustaka; 2022.
[8] Winayaputra MIL, Trisnawati DP. Pengaruh Kualitas Pelayanan, Variasi Produk, Dan Islamic Store Atmosphere Tehadap Minat Beli Ulang Melalui Value Equity Sebagai Variabel Intervening. J Ilm Ekon Islam 2024;10:1994–2001. https://doi.org/10.29040/jiei.v10i2.13103.
[9] Lestari RP, Subagyo S, Purnomo H. Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Lokasi Terhadap Kepuasan Pelanggan Dan Dampaknya Terhadap Loyalitas Pelanggan Barokah Laundry. Simp Manaj dan Bisnis II 2023;2:935–45.
[10] Estaswara H, Himam M, Salsabila P. Pelatihan Kualitas Pelayanan di Kafe Kilabret , Jakarta 2024;4:1537–46.
[11] Permatasari VA, Haziroh AL, Panjaitan R. Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Minat Beli Ulang Melalui Kepuasan Pelanggan Produk Scarlett Pada E-Commerce Shopee (Studi Pada Mahasiswa Kampus Swasta Di Kota Semarang). Econ Digit Bus Rev 2024;5:384–94.
[12] Purwaningsih N, Gulö I. Representation of Reynhard Sinaga in Bbc News and the Jakarta Post. Linguist Lit J 2021;2:50–61. https://doi.org/10.33365/llj.v2i1.965.
[13] Pradini Gagih PF. Dampak Brand Image, Kualitas Pelayanan dan Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Customer di Oma Kopi Depok. J Syntax Lit 2022.
[14] Ghanim Permana Putra, Adcharina Pratiwi. Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Pelayanan, Cita Rasa Terhadap Kepuasan Konsumen Restoran Pawon Sangit Colomadu Karanganyar. Masman Master Manaj 2024;2:80–93. https://doi.org/10.59603/masman.v2i3.467.
[15] Jamal A, Busman SA. Pengaruh Cita Rasa Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Ayam Geprek Junior Cabang Pekat Di Kabupaten Sumbawa. J Manaj dan Bisnis 2021;4:27–34.
[16] Studi P, Feb M, Kediri UNP. Peran Cita Rasa, Variasi Produk, dan Word of Mouth dalam Keputusan Pembelian Pembelian ( Studi Pada Konsumen Seblak Goyang Lidah Nganjuk) 2024;3:1172–80.
[17] Hariyanto MD, Yuliana P, Kamali SR, Sanjaya VF. Pengaruh Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan (Studi Kasus Pada Konsumen Toko Darussalam Computer Center). Glob J Lentera Bipet 2024;2:1–6. https://doi.org/10.59422/global.v2i01.199.
[18] Mamonto DL, Machmud R, Amali LM. Pengaruh Penetapan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Toko Kelontong Lestari Di Kota Kotamobagu. J Ilm Manaj Dan Bisnis 2024;6:1678–85.
[19] Syahran S, Karunia E, Asdar M, Akmar M, Kamase J, Sajidan M. Analisis kualitas layanan terhadap loyalitas pelanggan dengan kepuasan dan kepercayaan pelanggan sebagai variabel mediasi. Inovasi 2022;18:95–104. https://doi.org/10.30872/jinv.v18i1.10519.
[20] Kristianto C. Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Loyalitas Pelanggan melalui Mediasi Kepuasan dan Kepercayaan Pelanggan JNE di Surabaya Barat 2022:547–563.
[21] Anggraini NA. Pengaruh Kecepatan Layanan dan Cita Rasa Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Cafe Intermezzo Medan 2020;2507:1–9.
[22] Ria Setya Agustin. Pengaruh Variasi Produk, Harga Dan Cita Rasa Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Tahu Sadis Joyoboyo Kota Kediri. Maeswara J Ris Ilmu Manaj dan Kewirausahaan 2023;1:181–93. https://doi.org/10.61132/maeswara.v1i6.390.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Eni lisa'adah, Rony Kurniawan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
