ANALISIS PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, SERTA PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN TAHU DESA PURWODADI
DOI:
https://doi.org/10.29407/nxawwh48Keywords:
Kualitas Produk, Harga, Kualitas pelayanan, Keputusan pembelian, UMKM tahuAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk, harga, dan kualitas pelayanan baik secara terpisah maupun bersamaan terhadap keputusan pembelian pada Usaha Tahu Rumahan di Desa Purwodadi, Kecamatan Purwoasri, Kabupaten Kediri. Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif dan desain survei kausal, penelitian ini mengumpulkan data primer melalui kuesioner terstruktur yang menggunakan Skala Likert 5 poin. Populasi dalam penelitian ini adalah konsumen yang tidak terbatas, dengan sampel sebanyak 96 responden yang ditentukan berdasarkan rumus Cochran dan teknik purposive sampling. Pengujian instrumen dilakukan dengan uji validitas Pearson Product Moment dan uji reliabilitas Cronbach's Alpha menggunakan perangkat lunak SPSS 23. Hasil pengujian instrumen menunjukkan bahwa seluruh butir pernyataan variabel adalah valid (r-hitung > 0,201) dan reliabel (Cronbach's Alpha > 0,60). Analisis data dalam model ini menggunakan Analisis Regresi Linear Berganda untuk membuktikan hipotesis pengaruh secara parsial dan simultan, serta memberikan rekomendasi strategi bauran pemasaran yang optimal untuk keberlanjutan sektor UMKM pangan tradisional di pedesaan.
References
[1] Fadhli K, Ibrahim M. Pengaruh Digital Marketing, Kualitas Pelayanan, dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian di CV.Ifastore. J Ilmu Manaj 2024;13:463–71.
[2] Yunita SE, Puspasari ID, Paramitha DA. Pengaruh Harga, Kualitas Produk, Celebrity Endorser Terhadap Keputusan Pembelian Produk MS Glow Kota Nganjuk 2024;3:308–18. https://doi.org/https://doi.org/10.29407/baf1rw87.
[3] Sari IR, Harti. Pengaruh kualitas produk , harga dan promosi terhadap keputusan pembelian Effect of product quality , price and promotion on purchasing decisions. http://journal.feb.unmul.ac.id/index.php/AKUNTABEL Pengaruh 2021;18:444–51.
[4] Ismayani M, Arief MY, Praja Y. PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA AYAM GEPREK MBAK MIMIN DI JANGKAR DENGAN KEPUTUSAN PEMBELIAN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING. J Mhs Entrep FEB 2024;3:1940–54.
[5] Aswan, Sudarman, Abu I. Pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produk makanan terhadap keputusan pembelian pada ayam bakar lunak pak manteb kota samarinda. J Edueco 2025;8:48–55.
[6] Pardede FH, Marpaung N, Siregar onan M. Pengaruh Harga, Kualitas Produk, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Cafe Ruang Sarca). J Ilm Wahana Pendidik 2025;11:222–34.
[7] Nika DG, Kamal AH, Wibowo FW, Yunadi A. Pengaruh Literasi Halal, Sertifikasi Halal, Ingredients , dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian pada Produk Food and Beverage di Kompleks Wisata Yogyakarta. ournal Islam Econ Law 2025;2:44–57.
[8] Triwijayanti K, Yulianto AE. PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, KUALITAS PRODUK, DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN STREET BOBA JEMURSARI SURABAYA. J Ilmu dan Ris Manaj 2023;12:1–17.
[9] Sundana, Pranata S, Lukita C. PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN CITRA MEREK TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN (BATIK TRUSMI). J Witana 2023;01:10–5.
[10] Tiara A, Soeprajitno ED, Kurniawan R. Pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen 1),2),3) 2024;3:1229–36.
[11] Fadillah R, Aini AN, Rasyifa N. Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Makanan Terhadap Keputusan Pembelian Produk Umkm Warung Makan Mama Okhan (Studi Kasus pada Mahasiswa Universitas Singaperbangsa Karawang). J Ilm Wahana Pendidik 2024;10:857–64.
[12] Firdaus JE, Cahya SB. PENGARUH VARIASI MENU, HARGA, DAN PROMOSI MELALUI INSTAGRAM TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN BOMBOLONI (Studi di Virous Bombolone & Donuts Sidoarjo) Jessica. J Pendidik Tata Niaga 2024;12:316–28.
[13] Norjanah D, Anwar A. PENGARUH KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA TOKO CEMILLICIOUS KECAMATAN PENAJAM. JRME J Rumpun Manaj dan Ekon 2025;2:263–75.
[14] Hayuningtyas NP, Pramutoko B, N.Z NA. Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Pelayanan , Harga , dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian Makanan di Warung Pojok Jeli Tulungagung. SAMMAJIVA J Penelit Bisnis dan Manaj 2023;1:192–8.
[15] Alimansyah N, Krisnawati D, Utomo FC. Pengaruh harga, promosi dan kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian pelanggan burger king jatiasih 2022;10:1–14.
[16] Laili NPN, Budiarti A. PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MIE GACOAN CABANG MANYAR SURABAYA. J Ilmu dan Ris Manaj 2023;12:1–14.
[17] Abadi AR, Kusumaningtyas D, Paramitha DA. Pengaruh Kualitas Produk, Brand Image, Dan Kualitas Layanan Terhadap keputusan Pembelian Warung Lombok Idjo Kediri. Simp Manaj dan Bisnis IV Progr Stud Manaj - FEB UNP Kediri 2025;4:487–93. https://doi.org/https://doi.org/10.29407/hnef7t17.
[18] Kotler P, Armstrong G. Principles of marketing. London: Harlow, Essex Pearson Education Limited; 2016.
[19] Wenizar A, Agussalim, Hadya R. Pengaruh Kualitas Produk, Lokasi, Harga dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pabrik Tahu Super Nanggalo di Kota Padang. Ekasakti Matua J Manaj 2026;4:1–11.
[20] Belvia S, Suhendry W, Handayani EFB. Pengaruh kualitas produk, harga, dan promosi terhadap keputusan pembelian kue ulang tahun saltxsucre pontianak. JMBI UNSRAT (Jurnal Ilm Manaj Bisnis dan Inov Univ Sam Ratulangi 2023;10:31–42.
[21] Sudana IK, Anggreni NLPY, Indrawan IPE. PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN HARGA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PADA KOBER MIE SETAN (STUDY KASUS KOBER MIE SETAN PEGUYANGAN) 2021;22:555–61. https://doi.org/10.5281/zenodo.5574445.
[22] Tjiptono F. Pemasaran Jasa: Prinsip, Penerapan dan Penelitian. 2019.
[23] Ghulam RA, Fitri. Pengaruh Kualitas Produk , Layanan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Mie Ayam BTP. J E-BUSSINESS 2023;3:22–32.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Isna Salsabila, Ismayantika Dyah Puspasari, Restin Meilina
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
