Perancangan Struktur Rangka Mesin Pengaduk Petis  Menggunakan Material Besi Siku AISI 1045

Authors

  • Muhammad Naufal Taman Dariansa Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia
  • Hesti Istiqlaliyah Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.29407/9xt0ab41

Abstract

Produksi petis secara manual masih menjadi kendala utama bagi pelaku UMKM di Kediri, terutama pada proses pengadukan yang memakan waktu dan tenaga serta berisiko terhadap kualitas produk. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun rangka mesin pengaduk petis berkapasitas 15 kg/jam yang efisien dan kuat untuk meningkatkan produktivitas. Metode yang digunakan mencakup pendekatan observasi lapangan, studi literatur, perhitungan kekuatan struktur, serta desain menggunakan perangkat lunak SolidWorks. Hasil menunjukkan bahwa rangka berbahan besi siku AISI 1045 mampu menopang beban dinamis dan tetap stabil selama pengoperasian. Prototipe yang dihasilkan layak digunakan di lingkungan UMKM dan dapat menjadi solusi alternatif dalam proses produksi petis.

Keywords:

AISI 1045, , Mesin pengaduk petis, rangka mesin, perancangan teknik, UMKM

##plugins.themes.default.displayStats.downloads##

##plugins.themes.default.displayStats.noStats##

References

[1] D. Sarastani, I. Kusumanti, and C. E. Indriastuti, “Uji Penerimaan Konsumen terhadap Mutu Organoleptik Petis Ikan Situbondo dengan Metode Uji Kesukaan,” Biosci. J. Ilm. Biol., vol. 11, no. 1, p. 32, 2023, doi: 10.33394/bioscientist.v11i1.6984.

[2] A. B. Ardiansyah and H. Istiqlaliyah, “Rancang Bangun Rangka Pada Mesin Chopper Two In One Menggunakan Solidworks 2020,” vol. 8, pp. 1112–1119, 2024.

[3] M. H. Rifa’i, H. ISTIQLALIYAH, and ..., “Analisa Kekuatan Rangka Pada Mesin Pencetak Pentol Bakso Semi Otomatis Kapasitas 2Kg/Jam Dengan Aplikasi Solid Work,” … Inov. Teknol. UN …, 2022, [Online]. Available: http://repository.unpkediri.ac.id/id/eprint/6029%0Ahttp://repository.unpkediri.ac.id/6029/2/RAMA_21201_2013010220_SIMILARITY.pdf

[4] A. Admin, M. Mustofa, and S. Botutihe, “Rancang Bangun Dan Pengujian Alat Pengaduk Dodol,” J. Teknol. Pertan. Gorontalo, vol. 4, no. 1, pp. 26–33, 2019, doi: 10.30869/jtpg.v4i1.340.

[5] M. A. Mahardika, M. P. Sirodz, and M. I. Ismawan, “Rancang Bangun Rangka Kendaraan Penyemprot Hama Otomatis,” J. Rekayasa Energi dan Mek., vol. 1, no. 2, p. 65, 2021, doi: 10.26760/jrem.v1i2.65.

[6] Hamsapari, D. Aprilman, and S. Widodo, “Rancang Bangun Mesin Penyikat Galon Luar Dan Dalam Semi Otomatis,” J. Tek. Mesin, vol. 8, no. 1, pp. 20–30, 2022, [Online]. Available: https://www.ejournal.polraf.ac.id/index.php/JTM/article/view/142

[7] M. A. Ficki, K. Kardiman, and N. Fauji, “Simulasi Beban Rangka Pada Mesin Penggiling Sekam Padi Menggunakan Perangkat Lunak,” Rotor, vol. 15, no. 2, p. 44, 2022, doi: 10.19184/rotor.v15i2.32447.

[8] M. Azwinur, “PENGARUH JENIS ELEKTRODA PENGELASAN SMAW TERHADAP SIFAT MEKANIK MATERIAL SS400,” vol. 17, no. 1, pp. 1–7, 2019, doi: 2549-1199.

[9] T. M. Laksono and H. Istiqlaliyah, “Perancangan Rangka Pada Mesin Penggoreng Sistem Vacuum Frying Keripik Buah Kapasitas 3 Kg,” Pros. SEMNAS INOTEK, pp. 7–12, 2021.

[10] F. Y. Widyaswara and A. S. Fauzi, “Rancang Bangun Rangka Mesin Pencacah Plastik Kemasan,” Pros. SEMNAS INOTEK (Seminar Nas. Inov. Teknol., vol. 7, no. 2, pp. 678–685, 2023.

Downloads

Published

2025-07-10

Issue

Vol. 9 No. 2 (2025): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2025

Section

Articles

License

Copyright (c) 2025 Muhammad Naufal Taman Dariansa, Hesti Istiqlaliyah

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Copyright on any article is retained by the author(s).
  2. The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  3. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  4. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
  5. The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

How to Cite

Perancangan Struktur Rangka Mesin Pengaduk Petis  Menggunakan Material Besi Siku AISI 1045. (2025). Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi), 9(2), 1680-1688. https://doi.org/10.29407/9xt0ab41