Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi) https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek <p><strong>Reka baru</strong> atau <strong>inovasi</strong> (<a class="customize-unpreviewable" title="Bahasa Inggris" href="https://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggris">bahasa Inggris</a>: <em>innovation</em>) dapat diartikan sebagai proses dan/atau hasil pengembangan pemanfaatan/mobilisasi <a class="customize-unpreviewable" title="Pengetahuan" href="https://id.wikipedia.org/wiki/Pengetahuan">pengetahuan</a>, keterampilan (termasuk keterampilan teknologis) dan pengalaman untuk menciptakan atau memperbaiki produk (barang dan/atau jasa), proses, dan/atau sistem yang baru, yang memberikan nilai yang berarti atau secara signifikan (terutama ekonomi dan sosial).</p> en-US <p>Authors who publish with this journal agree to the following terms:</p> <ol> <li>Copyright on any article is retained by the author(s).</li> <li>The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.</li> <li>Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.</li> <li>Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.</li> <li>The article and any associated published material is distributed under the <a href="http://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/" rel="license">Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License</a></li> </ol> semnainotek@unpkdr.ac.id (SEMNAS INOTEK) fatkurrohman@unpkediri.ac.id (fatkur rhohman) Wed, 31 Jul 2024 12:24:20 +0700 OJS 3.2.1.2 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pengembangan Website Smk Al - Amien Kota Kediri Menggunakan Framework Next Js https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5061 <p>SMK Al Amien Kota Kediri adalah sekolah menengah kejuruan yang bergerak di bidang pendidikan vokasi. Dalam era digital ini, keberadaan website menjadi penting bagi sekolah untuk meningkatkan citra dan branding, menyediakan informasi kepada siswa, orang tua, alumni, dan masyarakat umum, serta meningkatkan efisiensi dan efektivitas pengelolaan informasi dan komunikasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan website SMK Al Amien Kota Kediri yang modern, informatif, dan mudah diakses menggunakan framework Next.js. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian pengembangan waterfall. Tahapan penelitian meliputi: analisis kebutuhan, perancangan website, pengembangan website, pengujian website, dan evaluasi website. Hasil penelitian menunjukkan bahwa website SMK Al Amien Kota Kediri yang dikembangkan dengan framework Next.js telah berhasil mencapai tujuan penelitian. Website ini modern, informatif, dan mudah diakses.</p> Moh. Yusuf Hidayatulloh, Halimahtus Mukminna, Yudo Bismo Utomo Copyright (c) 2024 Moh. Yusuf Hidayatulloh, Halimahtus Mukminna, Yudo Bismo Utomo https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5061 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penggunaan Data Mining untuk Prediksi tingkat Obesitas di Meksiko Menggunakan Metode Random Forest https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5062 <p>Metode KDD (<em>Knowledge Discovery in Databases</em>) digunakan untuk pemahaman masalah, pemilihan data yang relevan, dan preprocessing sebelum analisis data. Selanjutnya, algoritma KNN digunakan untuk klasifikasi obesitas berdasarkan faktor risiko. Algoritma ini mengelompokkan data baru berdasarkan tetangga terdekatnya dalam ruang fitur. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa model <em>Random Forest</em> mencapai akurasi keseluruhan sebesar 93.38%. Model ini terutama unggul dalam memprediksi kelas Obesity_Type_I dan Obesity_Type_III, meskipun kinerjanya sedikit menurun pada kelas Overweight_Level_I. Meskipun demikian, <em>Random Forest</em> terbukti sebagai alat yang efisien dalam memproyeksikan tingkat obesitas, menunjukkan potensi dalam upaya pencegahan dan penanganan obesitas di Meksiko</p> Ersa Dwi Nur Aini, Reka Ainul Khasanah, Aidina Ristyawan, Erna Diniati Copyright (c) 2024 Ersa Dwi Nur Aini, Reka Ainul Khasanah, Aidina Ristyawan, Erna Diniati https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5062 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Segmentasi Wajah Menggunakan YOLOv8 Untuk Presensi Mata Kuliah https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5063 <p>Penelitian ini mengembangkan penerapan segmentasi wajah menggunakan YOLOv8 untuk presensi mata kuliah. Dengan menggunakan algoritma YOLO, dapat mendeteksi wajah secara real-time. Sistem ini mendeteksi wajah dari mahasiswa yang akan digunakan untuk melakukan presensi. Hal ini dapat meningkatkan efisiensi dan memberikan kemudahan dalam hal presensi. Penelitian ini mengembangkan model deteksi dengan menggunakan Roboflow untuk <em>preprocessing</em>. Kemudian model dilatih dan di uji dengan menggunakan epoch sebanyak 100. Dari model YOLOv8 tersebut memberikan hasil deteksi yang cukup baik dan akurat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa model deteksi wajah YOLOv8 memiliki kinerja yang baik, dengan <em>precision</em> dan <em>recall</em> yang tinggi untuk setiap kelas yang diuji. <em>Mean Average Precision</em> (mAP) pada <em>threshold</em> 50% untuk semua kelas mencapai 0.995, menunjukkan bahwa model ini hampir sempurna dalam mendeteksi dan mengklasifikasikan wajah</p> Reza Naim Zakaria, Resty Wulanningrum, Ahmad Bagus Setiawan Copyright (c) 2024 Reza Naim Zakaria, Resty Wulanningrum, Ahmad Bagus Setiawan https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5063 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Implementasi YOLO Dalam Deteksi Jumlah Kendaraan https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5064 <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem deteksi jumlah kendaraan untuk mengklasifikasi jenis kendaraan dan menghitung jumlah kendaraan. Masalah kemacetan pada persimpangan jalan diakibatkan durasi lampu lalu lintas tidak disesuaikan dengan volume kendaraan. Proses menghitung kendaraan masih dilakukan secara manual yang mana hal tersebut memerlukan waktu yang lama. Maka dibuatlah sebuah sistem yang dapat mengenali dan menghitung kendaraan dengan menggunakan Metode YOLO. Model yang telah dilatih kemudian diuji pada 15 gambar .Hasil pengujian menunjukkan bahwa model YOLO dapat mendeteksi kendaraan dengan akurasi sebesar 93%. Kesalahan deteksi terjadi terutama pada kendaraan yang sebagian tertutupi. Penelitian ini menunjukkan potensi implementasi YOLO untuk deteksi jumlah kendaraan.</p> M Mukhlish N.S.A, Resty Wulanningrum, Ardi Sanjaya Copyright (c) 2024 M Mukhlish N.S.A, Resty Wulanningrum, Ardi Sanjaya https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5064 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Implementasi Metode Convolutional Neural Network (CNN) Untuk Klasifikasi Penyakit Teh di PT Perkebunan Nusantara XII Sirah Kencong https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5065 <p>Teh adalah tanaman perdu yang dapat tumbuh dengan tinggi sekitar 1-2 meter. Indonesia merupakan eksportir teh terbanyak ke enam di dunia. Namun dalam kurun waktu 2005-2021 jumlah ekspor teh dari indonesia mengalami penurunan. Salah satu faktor penurunan daun teh adalah kualitas daun teh. Kulaitas daun teh dipengaruhi oleh kesehatan pada daun teh itu sendiri. Pada tanaman teh terdapat dua jenis penyakit yang sering ditemui pada daun teh yaitu cacar daun dan hawar daun. Saat ini deteksi penyakit masih dilakukan secara manual. <em>Convolutinal Neural Network</em> (CNN) merupakan salah satu implementasi dari <em>Deep Learning</em> yang digunakan untuk pemrosesan citra digital. Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan arsitektur NASnet Mobile yang ada pada CNN untuk mendeteksi penyakit yang menyerang daun teh. Penerapan CNN dengan dengan arsitektur NASNet Mobile ini memiliki akurasi terbaik pada epoch 20 dan <em>learning-rate</em> 0.001 dengan akurasi 100%, validasi 72% dan test 100%.</p> Galang Kurnia Anaga, Umi Mahdiyah, Ahmad Bagus Setiawan Copyright (c) 2024 Galang Kurnia Anaga, Umi Mahdiyah, Ahmad Bagus Setiawan https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5065 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Analisis Faktor Penyebab Anak Beresiko Stunting Usia 0 - 24 Bulan https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5066 <p>Stunting pada anak usia 0-24 bulan merupakan masalah kesehatan serius yang dapat mempengaruhi perkembangan fisik dan kognitif anak. Masalah ini memiliki dampak jangka panjang yang signifikan terhadap kualitas hidup dan potensi masa depan anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang menyebabkan anak berisiko stunting pada kelompok usia tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara langsung dengan tenaga kesehatan dari puskesmas dan bidan setempat di wilayah kesehatan Puskesmas Puhjarak, serta di Posyandu Sidowarek. Sampel penelitian terdiri dari 30 anak, di mana 6 anak diidentifikasi berisiko stunting. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor seperti status gizi ibu selama kehamilan, pola asuh, akses terhadap layanan kesehatan, serta sanitasi lingkungan berperan signifikan terhadap kejadian stunting. Temuan ini menegaskan pentingnya perhatian terhadap kondisi gizi ibu hamil dan anak, serta peningkatan akses dan kualitas layanan kesehatan. Penelitian ini menegaskan pentingnya intervensi gizi yang komprehensif dan peningkatan kesadaran masyarakat dalam mencegah stunting. Intervensi yang cepat dan tepat sangat diperlukan untuk menangani anak-anak yang berisiko stunting. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pembuat kebijakan dan program kesehatan untuk menurunkan prevalensi stunting di Indonesia</p> Ricky Agung Sumiranto, Intan Nur Farida, Siti Rochana Copyright (c) 2024 Ricky Agung Sumiranto, Intan Nur Farida, Siti Rochana https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5066 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sistem Rekomendasi Menu Makanan Untuk Pencegahan Stunting Pada Balita 2-5 Tahun https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5067 <p><em>Stunting merupakan masalah kesehatan yang signifikan yang memengaruhi perkembangan balita di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem rekomendasi menu makanan untuk mencegah stunting pada balita usia 2-5 tahun menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Topik ini dipilih karena tingginya prevalensi stunting dan pentingnya pencegahan sejak dini. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan ahli gizi dan tenaga kesehatan, serta analisis literatur terkait kebutuhan nutrisi balita. Hasil penelitian diolah dan disajikan secara deskriptif untuk memahami pola makan yang efektif dalam pencegahan stunting. Sistem rekomendasi yang dikembangkan memadukan temuan dari wawancara dan literatur, menghasilkan menu yang sesuai dengan kebutuhan gizi anak. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan panduan praktis bagi orang tua dan tenaga kesehatan dalam menyediakan makanan yang mendukung pertumbuhan optimal balita, serta berkontribusi dalam upaya mengurangi prevalensi stunting di Indonesia</em></p> Ika Maria Daniati, Intan Nur Farida, Lilia Sinta Wahyuniar Copyright (c) 2024 Ika Maria Daniati, Intan Nur Farida, Lilia Sinta Wahyuniar https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5067 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Alat Penyiraman Cabai Otomatis Berbasis ESP8266 Dengan Metode Fuzzy Logic https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5068 <p>Indonesia merupakan negara agraris yang mayoritas penduduknya bekerja disektor pertanian. Cabai merupakan produk budidaya yang memiliki potensi nilai ekonomi tinggi dan sebagai bahan&nbsp; penting di Indonesia. Dalam penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat penyiraman otomatis untuk tanaman cabai yang menggunakan teknologi ESP8266, sehingga sistem dapat melakukan penyiraman tanaman secara otomatis. Metode Research and Development (R&amp;D) merupakan metode penelitian yang digunakan untuk&nbsp; meguji suatu produk tertentu yang telah dibuat meliputi uji keefektifan produk. Mengembangkan dan menciptakan produk-produk baru yang dapat bermanfaat bagi para pihak-pihak tertentu algoritma. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fuzzy logic rata-rata suhu &nbsp;22<sup>O</sup> C-&nbsp; 35<sup>O</sup> C dengan kelembaban antara 65%-85%.</p> Muhamad Haqi Faisal Abidin, Intan Nur Farida, Siti Rochana Copyright (c) 2024 Muhamad Haqi Faisal Abidin, Intan Nur Farida, Siti Rochana https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5068 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Implementasi Convolutional Neural Network Pada Deteksi Tumor Otak https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5069 <p>Tumor otak adalah pertumbuhan abnormal sel di otak yang dapat mengganggu fungsi vital sistem saraf pusat, dan bisa bersifat jinak atau ganas, berbeda dari tumor di area lain. Saat ini, deteksi tumor otak masih dilakukan secara manual oleh radiolog atau dokter, sehingga pasien tidak mengetahui tingkat akurasi deteksi tersebut. Penerapan Convolutional Neural Network (CNN) untuk mendeteksi tumor otak dari gambar MRI diharapkan dapat membantu, dengan akurasi sekitar 90%. Solusi ini diharapkan dapat membantu tenaga medis mendeteksi tumor otak dengan lebih cepat dan akurat</p> Nandito Pramudya Arsyad, Resty Wulanningrum, Ahmad Bagus Setiawan Copyright (c) 2024 Nandito Pramudya Arsyad, Resty Wulanningrum, Ahmad Bagus Setiawan https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5069 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Contoh Gambar Pada Pertanyaan Sistem Pakar Untuk Mendiagnosa Penyakit Pohon Jeruk https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5070 <p>Jeruk merupakan komoditas unggul yang memiliki peran untuk meningkatkan devias negara. Banyaknya budidaya pohon jeruk tersebut, diantaranya terjadi gagal panen yang diakibatkan oleh penyakit. Penelitian sebelumnya telah melakukan pembuatan sistem pakar yang mana pertanyaan pada saat diagnosa berupa kalimat, hal ini menyebabkan mispersepsi pada saat melakukan diagnosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengenali penyakit pohon jeruk menggunakan sistem pakar yang didukung contoh gambar dengan algoritma Certainty Factor. Disajikan berupa contoh gambar gejala-gejala penyakit pohon jeruk, data tersebut dilakukan perhitungan menggunakan metode Certainty Factor untuk mendapatkan hasil diagnosa. Dimana hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa pertanyaan yang menggunakan contoh gambar lebih efektif dan mendapatkan hasil persentase lebih tinggi dibandingkan pertanyaan yang menggunakan kalimat</p> Achmad Hasyim Nur’azizan, Daniel Swanjaya, Risky Aswi Ramadhani Copyright (c) 2024 Achmad Hasyim Nur’azizan, Daniel Swanjaya, Risky Aswi Ramadhani https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5070 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sistem Deteksi Kendaraan Menggunakan StreamLit Metode Yolo https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5071 <p>Kemacetan dan kecelakaan dalam berlalu lintas masih menjadi permasalahan yang harus diperhatikan terutama dikota-kota besar yang dimana jalan selalu dipadati oleh berbagai jenis kendaraan yang melintas Dari beberapa kalangan seperti ahli tata kota, pemerintahan, teknisi, dan para peneliti untuk mencari solusi mengenai kemacetan, faktor menunjang keselamatan dalam berkendara yaitu kualitas kendaraan<em>, infrastruktur</em> dan kondisi pengendara<em>, computer vision</em> hadir untuk memundahkan bisa melihat banyaknya kendaraan - kendaraan yang melintas Pada penelitian ini penulis membuat Sistem Deteksi Kendaraan Menggunakan <em>StreamLit Metode Yolo</em> penulis menggunakan dataset sebesar 25 gambar dengan mobil dan truk. Pada hasil penelitian menggunakan <em>framework</em> <em>streamlit</em> dengan <em>metode YOLOV8</em> dan yang dapat mengenali objek secara konsisten dengan tingkat akurat yang tinggi mendapatkan Model yang dibangun mencapai kinerja dengan nilai mAP50 0.962, dan mAP50-90 0.603. dan Speed: 0.3ms preprocess, 5.9ms inference, 0.0ms loss, 10.4ms postprocess per image. Sistem yang dikembangkan juga memiliki akurasi yang cukup baik dengan skor kepercayaan rata-rata 0.995.</p> Nur Mohamad Iqbal Jauhari, Resty Wulanningrum, Ahmad Bagus Setiawan Copyright (c) 2024 Nur Mohamad Iqbal Jauhari, Resty Wulanningrum, Ahmad Bagus Setiawan https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5071 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Metode Convolutional Neural Network Pada Tanaman Bawang Merah https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5072 <p><em>Allium cepa var. ascalonicum </em>(Bawang Merah) atau “brambang” dalam istilah jawa merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dikonsumsi sehari-hari sebagai bahan bumbu penyedap makanan oleh masyarakat di Indonesia. Rendahnya produktifitas bawang merah disebabkan oleh beberapa faktor salah satunya yaitu diserangnya hama penyakit hal itu menyebabkan menurunya tingkat produktifitas bawang merah menurun. Penelitian ini menggunakan CNN untuk mengklasifikasi penyakit tanaman bawang berdasarkan gejala pada citra. Bertujuan untuk mempermudah dalam mendeteksi gejala awal pada tanaman bawang. Pada klasifikasi menunjukan akurasi 97% epoch 20 dengan batch size 32. Berpotensi membantu mendapatkan dalam mendeteksi penyakitt bawang dengan optimal.</p> Nuryanto Nuryanto, Danar Putra Pamungkas, Danang Wahyu Widodo Copyright (c) 2024 Nuryanto Nuryanto, Danar Putra Pamungkas, Danang Wahyu Widodo https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5072 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sistem Rekomendasi Restock Barang Pada Toko Rizky Jaya Menggunakan Metode Fuzzy Tsukamoto https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5073 <p>Minimarket merupakan toko modern yang sudah berkembang pesat saat ini dengan lokasi sudah tersebar di beberapa desa, keberadaannya yang dekat sekitar rumah membuat minimarket semakin diterima dalam masyarakat. Toko Rizky Jaya merupakan salah satu toko modern yang ada pada daerah Sawahan, Lengkong, Nganjuk. Toko Rizky Jaya menjual barang kebutuhan sehari-hari secara eceran maupun grosir. Toko Rizky Jaya banyak memberikan promo pada masyarakat agar selalu membeli kebutuhannya di toko. Permasalahan sering terjadi di toko Rizky Jaya terkait persediaan barang, tidak seimbangnya antara barang yang laku terjual dengan stok gudang yang sedikit, sebaliknya banyak barang yang tidak begitu laku terjual tetapi stok barang di gudang cukup banyak. Solusi dari permasalahan yang dihadapi oleh toko Rizky Jaya dengan menerapkan sebuah sistem rekomendasi persediaan barang menggunakan <em>Fuzzy Inference System</em> metode <em>Tsukamoto</em>. Sistem rekomendasi ini bisa memberikan perkiraan dan sebuah hasil persediaan barang yang harus ada pada tempat penyimpanan.</p> Muhammad Ikhbal Rokhmad, Intan Nur Farida, Patmi Kasih Copyright (c) 2024 Muhammad Ikhbal Rokhmad, Intan Nur Farida, Patmi Kasih https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5073 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sinkronisasi Dan Unjuk Kerja Mesin Pencetak Adonan Kerupuk Sermier https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5075 <p>Krupuk Samiler adalah camilan tradisional yang populer di Indonesia, terbuat dari singkong melalui proses manual yang panjang. Kami mengembangkan mesin pencetak dan pemipih adonan Krupuk Samiler menggunakan motor listrik sebagai pergerak utama. Penelitian ini mengevaluasi sinkronisasi dan unjuk kerja mesin pencetak dan pemipih pada berbagai kecepatan roller untuk mencapai kualitas optimal. Mesin pencetak membentuk adonan menjadi lembaran dan mesin pemipih meratakan hingga mencapai ketebalan yang diinginkan. Kecepatan kedua mesin harus disinkronkan untuk hasil cetakan yang konsisten. Kami menemukan bahwa kecepatan 9,4 RPM adalah optimal, menghasilkan krupuk dengan tekstur, ketebalan, dan kekenyalan terbaik. Penelitian ini memberikan rekomendasi untuk meningkatkan kualitas produksi krupuk. Motor listrik satu fasa dengan daya 0,37 kW (0,5 HP) dan kecepatan 1400 RPM digunakan, terhubung dengan rantai dan sproket dengan rasio 0,67, menghasilkan kecepatan masukan 938 RPM. Kecepatan ini kemudian dikurangi menjadi 15,6 RPM melalui reduksi gearbox 1:60 untuk penggerak roller konveyor, dengan diameter 914,4 mm dan rasio puli 1:1. Kecepatan 15,6 RPM ini kemudian dikurangi menjadi 9,4 RPM untuk roller pencetak bagian bawah melalui sproket dengan rasio 0,6 Maka dari dalam satu putaran roller konveyor sama dengan 0,67 putaran pencetak.serta memberikan rekomendasi untuk pengaturan optimal dalam industri pengolahan makana.</p> Jefri Nirrochman, Ali Akbar, Yasinta Sindy Pramesti Copyright (c) 2024 Jefri Nirrochman, Ali Akbar, Yasinta Sindy Pramesti https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5075 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Pengaduk Pada Mesin Pencampur Pakan ayam Kapasitas 50kg/2menit https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5076 <p>Di Indonesia usaha pemeliharaan ayam petelur meningkat. Mengingat kebutuhan pokok telur di kalangan masyarakat semakin meningkat untuk memenuhi permitaan telur tersebut dibutuhkan pemeliharaan ayam petelur yang intensif. Sehingga dibutuhkan penyampuran pakan, pemberian pakan, pengobatan dan seleksi kualitas telur yang dihasilakan. Berdasarkan permasalahan tersebut, penulis merancang sebuah alat pencampur pakan ayam dengan kapasitas 50 kg/2menit. Dengan adanya mesin pencampur ini maka dapat mempermudah percampuran pakan secara maksimal dan lebih efesien. Mesin pencampur pakan ini digerakan oleh motor listrik dan mengambil sebagian besar energinya dari listrik. Dibandingkan mengaduk dengan manual mesin ini jauh mempermudah sistem kerja yaitu mengunakan screw pengaduk yang berputar. Adapun hasil rancang bangun mesin Pengaduk Pakan Ayam dengan Kapasitas 50 kg/2menit adalah mesin dengan kecepatan 22 rpm didapatkan hasil pengadukan pakan 50kg dapat terselesaikan dalam waktu 1 sampai 2 menit.</p> David Trio Mawardi, Haris Mahmudi Copyright (c) 2024 David Trio Mawardi, Haris Mahmudi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5076 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Instalasi Kelistrikan Pada Mesin Pengaduk Pakan Ayam Kapasitas 50 Kg/2 Menit https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5077 <p>Listrik adalah energi&nbsp;yang sangat penting digunakan untuk&nbsp;manusia sebagai sumber&nbsp;daya ekonomis yang selalu dibutuhkan manusia. Banyaknya penggunaan motor listrik yang digunakan sebagai sumber tenaga penggerak sebuah mesin,. Untuk itu dalam menggerakkan motor listrik diperlukan sistem instalasi yang baik dan aman, karena motor listrik menarik arus dalam jumlah besar, untuk itu dirancanglah sistem instalasi listrik yang mnggunakan komponen seperti MCB dan kontaktor. Untuk menghindari hal tersebut dirancanglah sistem instalasi yang aman untuk menggerakkan motor listrik yang menggunakan saklar kontaktor, karena mampu menangani arus dalam jumlah besar Hasinya adalah kontaktor mampu menangani arus dalam jumlah besar pada motor listrik walapun motor listrik menarik arus dalam jumlah besar.</p> Moch Alfani, Haris Mahmudi Copyright (c) 2024 Moch Alfani, Haris Mahmudi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5077 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sistem Prediksi Penjualan Pupuk Kompos dan Kebutuhan Bahan Baku di Bara Putra Farm https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5080 <p>Penelitian ini menggunakan metode Simple Moving Average (SMA) untuk memperkirakan permintaan pupuk kompos di masa mendatang, dengan tujuan membantu Bara Putra Farm dalam mengelola produksi dan persediaan secara lebih efisien. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan sistem prediksi yang bertujuan untuk mendukung manajemen dalam mengelola produksi dan persediaan pupuk kompos di UD Bara Putra Farm. Topik ini dipilih karena pentingnya memiliki prediksi yang tepat untuk meningkatkan efisiensi bisnis dan mengurangi pemborosan. Dengan menggunakan rekayasa perangkat lunak, data penjualan dianalisis melalui metode Simple Moving Average untuk membentuk model prediksi yang dapat diandalkan. UD Bara Putra Farm telah mengembangkan sebuah web yang dapat memprediksi penjualan pupuk kompos serta kebutuhan bahan baku, dengan tujuan utama untuk mengoptimalkan kinerja bisnis. Web ini dirancang untuk meningkatkan akurasi prediksi penjualan hingga mencapai 95%, sehingga memungkinkan penyesuaian produksi dan persediaan secara optimal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan web ini dapat membantu mengurangi biaya, meningkatkan efisiensi dalam produksi, dan memaksimalkan keuntungan.</p> Burhanudin Burhanudin, Patmi Kasih, Intan Nur Farida Copyright (c) 2024 Burhanudin Burhanudin, Patmi Kasih, Intan Nur Farida https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5080 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Analisa Kekuatan Rangka Mesin Pengaduk Pakan Ayam Kapasitas 50 Kg/ 2 Menit Menggunakan Solidworks https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5082 <p>Peternakan ayam termasuk aggrobisnis yang diminati di Indonesia. Perkembangan usaha bidang peternakan ayam di Indonesia sudah meningkat pesat dan sudah di budidayakan dengan baik dan optimal.permasalahan yang timbul adalah proses pengadukan pakan ternak yang dengan cara manual atau tenaga manusia yang kurang efektif. Salah satu komponen utama pada mesin pengaduk pakan ternak adalah rangka.Rangka merupakan bagian penting pada mesin dikarenakan rangka memiliki fungsi menompang semua yang ada di mesin termasuk material.tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana hasil pembebanan pada rangka mesin pengaduk pakan ayam menggunakan software solidworks. Jenis material yang digunakan adalah ASTM A36 Steel dilakukan pembebanan pada rangka dengan beban material pakan 50 kg. Hasil simulasi didapatkan nilai tegangan von misses max yaitu 56,562,008.000N/m^2 dengan nilai displacement yaitu 2.060mm dan nilai factor of safety adalah&nbsp; 4.4.Hasil data dari material ATSM A36 akan dibandingkan dengan material ST 37.</p> M.Diki mahardika, Haris mahmudi Copyright (c) 2024 M.Diki mahardika, Haris mahmudi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5082 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Pencacah Type Hammer Mill Pada Mesin Pengolah Kompos Berkapasitas 5 Kilogram/Menit https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5084 <p>Pengelolaan &nbsp;dan pengolahan limbah kotoran hewan ternak merupakan hal yang perlu diperhatikan dalam upaya menjaga kelestarian dan kebersihan lingkungan. Limbah merupakan salah satu sumber utama dari pencemaran lingkungan, selain itu limbah tidak memiliki nilai serta keuntungan ekonomi didalamnya. Kotoran ternak dimanfaatkan sebagai pupuk kandang karena kandungan unsur haranya seperti nitrogen (N), fosfor (P), dan kalium (K) serta unsur hara. Maka perlu sebuah alat pencacah kotoran kambing yang bisa membuat kotoran ternak dapat di gunakan sebagai bahan dasar pupuk organic. Pada perancangan mesin pengolah kompos ini mengguakan pisau <em>type Hammer mill</em> yaitu pisau ini berfungsi ntuk memukul dan mencacah kotoran serta sayuran yang akan digunakan. Pisau ini menggunakan bahan plat besi yang berukuran 8 mm yang berjumlah 10 pada setiap as nya<em>.</em> Mesin ini mampu mencacah bahan dan kotoran kambing berkapasitas 5 kg/menit.</p> Emerentiano Putra Heryoga, Yasinta Sindy Pramesti, Irwan Setyowidodo Copyright (c) 2024 Emerentiano Putra Heryoga, Yasinta Sindy Pramesti, Irwan Setyowidodo https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5084 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Ujian Online Akhir Semester pada SMA Queen Al Falah https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5086 <p>Tujuan penelitian ini adalah untuk menyediakan <em>platform</em> yang efisien dan efektif bagi sekolah untuk mengevaluasi hasil belajar dan penilaian siswa secara digital. Proses pembangunan sistem dimulai dari analisis berbagai kebutuhan di sekolah itu. Hasil analisis menunjukkan perlu merancang dan mengembangkan <em>platform</em> yang dapat menangani ujian pilihan ganda secara <em>online</em> dan memberikan data nilai siswa yang akurat. Sistem ini dikembangkan menggunakan aplikasi berbasis <em>web</em>, dan hasil implementasinya menunjukkan peningkatan efisiensi dalam administrasi ujian dan peningkatan kualitas penilaian melalui algoritma suatu algoritma perhitungan nilai. Diharapkan, adopsi sistem ujian <em>online</em> dan penilaian siswa ini dapat meningkatkan pengalaman belajar siswa dan memberikan dukungan yang lebih baik bagi pengelolaan pendidikan di sekolah itu.</p> Reza Setya Nugraha, Ratih Kumalasari Niswatin, Resty Wulanningrum Copyright (c) 2024 Reza Setya Nugraha, Ratih Kumalasari Niswatin, Resty Wulanningrum https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5086 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Implementasi Game Edukasi Pembelajaran Matematika Berbasis Android https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5087 <p>Pembuatan game pendidikan berbasis Android, yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman siswa dalam operasi matematika bilangan, dilakukan dengan cara yang interaktif dan menyenangkan.. penelitian ini mencangkup tahap perancangan, implementasi, dan pengujian game. proses design menggunakan metoda R&amp;D (Research and Development yaitu analisis, desain, pengembangan, implementasi, dan evaluasi. Implementasi dilakukan menggunakan Unity3D dengan bahasa pemrograman C#, serta sistem penyimpanan menggunakan PlayerPrefs dan diterapkan dinamika kesulitan adaptif (Dynamic Difficulty Adjustment, DDA) untuk menyesuaikan tingkat permainan, semakin lama bermain maka akan semakin sulit. hasil dari game menunjukkan bahwa pendidikan dan permainan dapat digabungkan dengan baik dalam game edukasi.</p> Apreado Gilang Krisnawan, Ratih Kumalasari Niswatin, Resty Wulanningrum Copyright (c) 2024 Apreado Gilang Krisnawan, Ratih Kumalasari Niswatin, Resty Wulanningrum https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5087 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Desain dan Perhitungan Statik Rangka Mesin chopper Two In One (pencacah dan pengaduk) https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5088 <p>Salah sau faktor penting dalam proses pertenakan kambing adalah pemberian pakan yang terdiri dari pakan hijauan dan pakan campuran. Dalam upaya mengoptimalisasi proses pemberian pakan maka diperlukan mesin pencacah dan pencampur pakan ternak.&nbsp; Penelitian ini bertujuan merancang dan menghitung rangka mesin chopper two in one (pencacah dan pengaduk). Pendekatan perancangan melibatkan studi literatur dan observasi untuk memahami kebutuhan desain rangka, termasuk pemilihan material yang sesuai. Prosedur perancangan meliputi desain rangka menggunakan Solidworks 2019, analisis gaya, fabrikasi rangka, pengujian, dan pembuatan laporan. Rangka mesin terbuat dari besi Canal U tipe 65, 100, dan 50 dengan material ST 45/AISI 1045 yang kuat dan tahan beban. Bedasarkan perhitungan rangka mampu menerima momen bending terbesar pada arah negatif yaitu&nbsp; -48.356 N/mm2 dan momen bending terbesar pada arah positif yaitu 47.656 N/mm2 . Uji coba sebanyak 3 kali mengonfirmasi tidak ada kegagalan struktur selama pengoperasian.</p> Oki Yoga Pratama, Hesti Istiqalliyah Copyright (c) 2024 Oki Yoga Pratama, Hesti Istiqalliyah https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5088 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Desain Penyaring Hasil Cacahan Pada Mesin Chopper Multifungsi Kapasitas 2,5 Kg/Meni https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5090 <p>Rumput menjadi bahan makanan utama bagi hewan ruminansia dan memiliki peran penting dalam memberikan asupan yang mencukupi. Selain berperan sebagai sumber pakan, rumput juga menyediakan nutrisi berupa protein, energi, vitamin, dan mineral dengan kualitas gizi yang tinggi. Rumput yang akan dijadikan pakan ternak biasanya akan dicacah terlebih dahulu dengan mesin pencacah. Pada proses pemotongan rumput hal yang sering terjadi adalah tidak meratanya proses pencacahan hal itu menyebabkan potongan rumput tercampur antara potongan yang sudah sempurna dan belum sempurna hal itu mengganggu proses pencampuran pakan, untuk mengatasi hal tersebut, mesin pencacah rumput semestinya tersedia penyaring agar tidak ada benda asing atau rumput yang belum tercacah sempurna ikut masuk kedalam proses pencampuran pakan ternak. Dalam perancangan kali ini terfokuskan untuk mendesain penyaring pada mesin pencacah, penyaring pada mesin ini berbahan dari baja ST-45 dengan 3 variasi lubang yaitu 3mm, 8mm, 10mm dengan fungsi yang berbeda-beda diharapkan bisa membantu proses pencacahan.</p> Ido Dedi Pameka, Haris Mahmudi Copyright (c) 2024 Ido Dedi Pameka, Haris Mahmudi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5090 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Pengaruh Variasi Jumlah Mata Pisau Pada Mesin Pengaduk Bubur Kertas Kapasitas 36 Kg/Jam https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5091 <p>Kertas merupakan salah satu limbah yang paling banyak dihasilkan. Indonesia menghasilkan 67,8 juta ton sampah setiap tahunnya dan menghasilkan 8,1 juta ton sampah kertas pertahunnya. &nbsp;Dengan banyaknya jumlah sampah kertas ini, maka penulis membuat suatu alat yang memiliki nilai jual yaitu mesin pengaduk bubur kertas kapasitas 36 Kg/jam. Metode penelitian melibatkan pengujian mesin pengaduk kertas dalam kondisi operasional standar untuk setiap jenis pisau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi jumlah mata pisau berpengaruh signifikan terhadap kehalusan bahan yang dihasilkan. Dalam penelitian ini, menggunakan alat pembuat bubur kertas yang dilengkapi dengan variasi jumlah mata pisau, yakni 1, 2, dan 4 mata pisau. Hasil pengujian menunjukkan bahwa penggunaan 2 mata pisau menghasilkan bubur kertas yang paling halus.</p> Tegar Putra Arlana, Hesti Istiqlaliyah Copyright (c) 2024 Tegar Putra Arlana, Hesti Istiqlaliyah https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5091 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Rangka Pemisah Kulit Ari Kedelai Kapasitas 30 Kg https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5092 <p>indonesia merupakan negara produsen tempe terbesar di dunia dan menjadi pasar kedelai terbesar di Asia, Salah satu komoditas pangan penghasil protein nabati yang dikenal masyarakat adalah kedelai. Sari kedelai menjadi bahan dasar dalam pembuatan tempe.tetapi dalam pembuatan tempe pengusaha indusry rumahan masih mengelola kedalai dengan cara yang tradisional sehingga berdampak pada produk tempe. Metode yang digunakan pada peracangan ini metode yang digunakan meliputi 1. Obesvasi 2. Studi litelatur 3. Tahapan peracangan. Dalam peracangan rangka pemisah kulit ari kedelai kapasitas 30 Kg mendapatkan hasil bahwasanya material yang digunakan dalam peracangan ini menggunakan baja ASTM A36 dengan ketebalan 3mm yang mampu memopong komponen komponen seperti motor, pulley dan komponen lainya.</p> Maulana Reza Darmawan, Kuni Nadliroh Copyright (c) 2024 Maulana Reza Darmawan, Kuni Nadliroh https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5092 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Pisau Pemecah Dan Pengupas Kulit Ari Kacang Kedelai Tempe Kapasitas 30 Kg https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5093 <p>Kedelai membutuhkan mesin untuk mengolahnya secara efisien dan efektif untuk menghasilkan tempe sebagai bahan dasar. Mesin untuk memecahkan dan mengupas sekam biji kedelai memecahkan masalah dengan waktu produksi tempe dan efisiensi. Dalam pembuatan tempe, kedelai harus dalam kondisi bersih agar mesin ini dapat memecah biji dan mengupas cangkangnya. Motor listrik, bilah patah, dan katrol menggerakkan mesin ini. Metode desain eksperimental digunakan oleh penulis dalam metode desain ini untuk mengamati dan mengukur dimensi. Desain pisau pemecah dan pengupas kulit ari kacang kedelai tempe kapasitas 30 kg dibangun dengan motor listrik stainless steel, pisau penghancur, dan katrol, memastikan umur panjang komponen utamanya. Desain minimalis, yang memerlukan ruang minimal, menghasilkan penghematan waktu dan biaya dalam produksi, menawarkan bingkai yang lugas namun kuat, dan menyederhanakan perawatan</p> Zidan Maulana Saputra, Kuni Nadliroh Copyright (c) 2024 Zidan Maulana Saputra, Kuni Nadliroh https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5093 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Redesain Mesin Pemarut Jahe Kapasitas 1 Kg/Menit https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5094 <p>Jahe merupakan salah satu tanaman obat berupa tumbuhan semu. tanaman jahe dapat dimanfaatkan sebagai bahan obat-obatan tradisional, minuman, bumbu masakan. Dalam pelaku usaha beberapa kali mengembangkan olahan dari jahe. Pengkristalan jahe emprit merupakan salah satu unit Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) yang berada di wilayah Mojoroto-Kota Kediri. Proses pembuatan kristalisasi jahe terutama pada proses pemarut sekarang umumnya UMKM menggunakan mesin, tapi belum efisien. Pada alat yang ada di UMKM menggunakan mesin pemarut jahe yang mempunyai kekurangan pada desain pemarutnya. Maka dari itu dilakukan redesain alat pemarut jahe pada bentuk dan dimensi bodi pemarut yang sedikit lebih praktis jika digunakan, dan menghemat biaya produksi alat. Alat pemarut jahe ini berkapasitas 1 kg dan bisa lebih dengan rangka yang kokoh dan bahan <em>stainless steel</em> untuk mendapatkan <em>food grade</em> dan digerakkan menggunakan motor listrik 1 <em>phase</em>, dalam proses pemarutan memerlukan waktu sekitar 1-3 menit tergantung jumlahnya jahe<em>.</em></p> Muhammad Nur Faisal, Ah. Sulhan Fauzi Copyright (c) 2024 Muhammad Nur Faisal, Ah. Sulhan Fauzi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5094 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Pemetaan Umkm Di Kabupaten Kediri Menggunakan Formula Havershine https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5095 <p>Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memainkan peran penting dalam perekonomian Indonesia dengan kontribusi signifikan terhadap PDB dan penyediaan lapangan kerja. Namun, banyak UMKM kesulitan berkembang karena kurangnya media promosi dan pasca pandemi Covid 19. Penelitian ini bertujuan untuk memetakan lokasi UMKM di Kabupaten Kediri menggunakan metode Formula Haversine. Aplikasi ini diharapkan dapat meningkatkan aksesibilitas dan kesadaran masyarakat terhadap UMKM, serta mendukung pertumbuhan UMKM secara lebih efektif. Penelitian ini membantu pengguna mencari UMKM di Kabupaten Kediri dengan lebih mudah, mempermudah pengusaha UMKM dalam mempromosikan usahanya, dan membantu Dinas UMKM Kabupaten Kediri dalam pendataan UMKM kedepannya. Data UMKM yang dihasilkan nantinya akan berupa titik-titik lokasi beserta foto dan detail dari UMKM dan pengguna juga dapat melihat jalur terdekat menuju lokasi UMKM. Hasil perhitungan jarak radius terdekat dari dua UMKM menggunakan Formula Havesine adalah jarak pengguna ke UMKM Griya Jamur Kali Raya adalah 9,0531 km.</p> Ahmad Fatkhur Rozi, Patmi Kasih, Daniel Swanjaya Copyright (c) 2024 Ahmad Fatkhur Rozi, Patmi Kasih, Daniel Swanjaya https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5095 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Menentukan Titik Lokasi Bangunan Cabang Riveside English Center Dengan Metode Weighted Product Dan Rank Order Centroid https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5096 <p>Penelitian ini bertujuan untuk menentukan lokasi optimal bagi pembangunan cabang baru <em>Riverside English Center</em> menggunakan metode <em>Weighted Product</em> (WP) dan<em> Rank Order Centroid</em> (ROC). Data diperoleh dari survey dan wawancara dengan pihak <em>Riverside English Center</em> mengenai beberapa desa dan kriteria strategisnya seperti peluang, pesaing, dan peminat. Pembobotan kriteria dilakukan menggunakan <em>ROC</em>, dan perhitungan alternatif dilakukan menggunakan <em>WP</em>. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Desa Pelem memiliki nilai tertinggi 0,26, diikuti oleh Desa Sekoto dengan nilai 0,25, menandakan lokasi ini sebagai yang paling strategis. Penerapan metode <em>WP</em> dan <em>ROC</em> terbukti efektif dan efisien dalam membantu pengambilan keputusan lokasi strategis, memberikan kontribusi yang signifikan bagi pengembangan teknik penentuan lokasi dalam industri pendidikan. Hasil penelitian ini diharapkan dapat diimplementasikan oleh <em>Riverside English Center</em> untuk memaksimalkan pertumbuhan dan kesuksesan cabang-cabang barunya.<em>.</em></p> Yansyah Nurullah Ahmadi, Rony Heri Irawan, Ratih Kumalasari Niswatin Copyright (c) 2024 Yansyah Nurullah Ahmadi, Rony Heri Irawan, Ratih Kumalasari Niswatin https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5096 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Implementasi Data Mining dengan Algoritma K-Medoids dan FP-Growth untuk Menentukan Asosiasi Itemset Produk https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5079 <p>Ceria Store, sebagai salah satu bisnis retail, menghadapi tantangan meningkatkan efisiensi operasional dalam menghadapi persaingan industri ritel yang ketat. Oleh karena itu, diperlukan pendekatan yang lebih mendalam dan berbasis data untuk mengatasi masalah ini. Penelitian ini menggunakan algoritma <em>K-Medoids</em> untuk clustering dan <em>FP-Growth</em> untuk analisis asosiasi itemset, menganalisis pola pembelian konsumen berdasarkan data penjualan dari November dan Desember 2023. Proses <em>clustering</em> menunjukkan adanya tiga kelompok penjualan berbeda (rendah, sedang, dan tinggi), untuk memperkecil data yang akan diasosiasikan. Beberapa rekomendasi produk ditemukan dari analisis asosiasi berupa 4 item Produk Yaitu Daster Kencana Ungu, Short Ivanova, Sport Bra, Andin Underwear, Atasan Lyra, Leging Adi Sp.</p> Moch. Ghufron Ramadhani, Patmi Kasih, Intan Nur Farida Copyright (c) 2024 Moch. Ghufron Ramadhani, Patmi Kasih, Intan Nur Farida https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5079 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancangan Mesin Dowel Kayu Silinder Untuk Meningkatkan Produktivitas Pembuatan Rangka Sangkar Burung https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5081 <p>Pengolahan kayu di indonesia yang masih menggunakan tradisional atau pun masih mengunakan mesin konvensional untuk pembuatan kayu silinder , membuat para pengerajin kayu yang membutuhkan kayu silinder harus membeli dan membuat kayu silinder dengan cara manual. Sebagai respons terhadap tantangan tersebut, perancangan ini hadir sebagai solusi yang dilakukan untuk mengembangkan sebuah mesin pembuat kayu silinder untuk meningkatkan&nbsp; produksi pembuatan kayu silinder.Dalam menghadapi perkembangan permintaan yang semakin meningkat,terdapat tantangan dalam produktivitas pembuatan sangkar burung. Salah satu yang memerlukan perhatian adalah proses pembutan kayu silinder untuk rangka sangkar burung, yang masih mengunakan cara manual dan juga membeli kayu silinder ditoko online. Pembuatan kayu silinder secara manual ini membutuhkan waktu dan tenaga yang besar. Ini tidak hanya mempegaruhi produktivitas pembuatan, tetapi juga mempengaruhi kemapuan untuk memenuhi permintaan yang semakin meningkat. Sebagai respons terhadap tantangan tersebut, perancangan ini hadir sebagai solusi yang dilakukan untuk mengembangkan sebuah mesin pembuat kayu silinder untuk meningkatkan&nbsp; produksi pembuatan kayu silinder.</p> Diky Wahyu Pratama, Hermin Istiasih, Rahmad Santoso Copyright (c) 2024 Diky Wahyu Pratama, Hermin Istiasih, Rahmad Santoso https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5081 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Mesin Pemeras Madu Otomatis untuk Meningkatkan Efisiensi dan Efektivitas bagi Peternak Madu https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5078 <p>Sebuah mesin perlu dibuat atas dasar kebutuhan akan teknologi, yang dapat mengurangi waktu dan tenaga yang dibutuhkan dalam proses pengerjaan sesuatu, tak terkecuali pada proses pemerasan madu guna meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil madu. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan mesin pemeras madu otomatis yang dapat membantu peternak madu secara lebih efisien dan efektif. Metode yang digunakan adalah metode bangun rancang dengan desain ergonomis dan berkelanjutan. Penelitian ini terdiri dari beberapa tahap, yaitu fase investigasi awal, fase desain, fase realisasi dan konstruksi, fase tes, fase evaluasi dan revisi, serta fase implementasi. Mesin yang dirancang dilengkapi dengan motor listrik, rangka dudukan, tangki (tabung luar), dan rangka penyangga. Uji coba dilakukan untuk mengevaluasi efisiensi dan efektivitas mesin dalam kondisi lapangan. Hasil pengujian menunjukkan bahwa mesin pemeras madu otomatis ini mampu mengurangi waktu pemerasan hingga 50%, meningkatkan volume madu yang dihasilkan hingga 30%, dan menjaga kualitas madu tetap optimal dengan pH stabil serta kejernihan yang baik. Selain itu, mesin ini juga terbukti efisien dalam penggunaan energi dan mudah dalam perawatan.</p> Dennis Angga Harnanto, Ary Permatadeny, Hisbulloh Ahlis Copyright (c) 2024 Dennis Angga Harnanto, Ary Permatadeny, Hisbulloh Ahlis https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5078 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Peracangan Sistem Penerimaan Karyawan Baru Cv.Izzah Mitra Utama https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5083 <p>Dalam era perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi, pemanfaatan teknologi informasi memiliki&nbsp; peran&nbsp; krusial&nbsp; dalam&nbsp; kesuksesan&nbsp; perusahaan&nbsp; di&nbsp; era&nbsp; persaingan&nbsp; bisnis&nbsp; bebas. Perusahaan belum mempunyai sistem dalam penerimaan karyawan baru seperti yang dilakukan oleh CV.Izzah Mitra Utama.. CV.Izzah Mitra Utama merupakan perusahaan kecil yang berfokus pada memproduksi jasa yaitu perbaikan dan pengadaan AC. Karyawan&nbsp; merupakan&nbsp; aset&nbsp; terpenting&nbsp; dalam suatu perusahaan karena hampir seluruh aktivitas&nbsp; perusahaan dijalankan&nbsp; oleh&nbsp; karyawan. Oleh karena itu CV.Izzah Mitra Utama memerlukan sistem yang baku demi mewujudkan perusahaan tersebut. Maka dibuatkannya sistem untuk penerimaan calon karyawan baru agar penyeleksiannya bisa produktif dengan menggunakan ROC dan MOORA. ROC sebagai pembobotan data dan MOORA sebagai perangkingan. Metode Rank Order Centroid (ROC) merupakan metode pembobotan yang digunakan untuk memberikan nilai bobot&nbsp; pada&nbsp; masing –masing kriteria. Metode moora memiliki tingkat fleksibilitas dan kemudahan untuk dipahami dalam memisahkan bagian subjektif dari suatu proses evaluasi kedalam kriteria bobot keputusan dengan beberapa atribut pengambilan Keputusan. Penilaian diambil dengan perolehan 5 kandidat tertinggi.</p> Muhammad Krishna Luthfi, Intan Nur Farida Copyright (c) 2024 Muhammad Krishna Luthfi, Intan Nur Farida https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5083 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Perancangan Sistem Pakar Penentuan Minat Dan Bakat Smp Metode Certainty Factor https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5085 <p>Perkembangan adalah proses kedewasaan untuk mengembangkan kemampuan intelektualnya dimana anak memasuki tahap belajar di dalam sekolah sehingga terkadang Obsesi orang tua yang berlebihan memaksakan keinginanya terhadap anak belajar mata pelajaran yang tidak disukai anaknya, sehingga anak jadi cenderung terpaksa dalam belajar akibatnya anak jadi sulit untuk berkembang. ketidaktahuan orang tua terhadap minat dan bakat siswa menjadi salah satu faktor sehingga siswa akan jadi sulit untuk berkembang maka dari itu sistem pakar penentuan minat dan bakat sangat bermanfaat bagi siswa untuk mendeteksi minat dan bakat yang dimiliki oleh siswa smp dengan metode certainty factor sangat tepat karena metode ini sangat cocok untuk menganalisis ketidakpastian hasil yang digunakan metode certainty factor adalah berupa jenis minat bakat serta persentase nilai&nbsp; &nbsp;&nbsp;</p> Al Dian , Danang Wahyu Widodo, Juli Sulaksono Copyright (c) 2024 Al Dian , Danang Wahyu Widodo, Juli Sulaksono https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5085 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Analisa Pengaruh Kalor Yang Dihasilkan Dari Bahan Bakar Oli Bekas Dan Minyak Jelantah https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5089 <p>Oli bekas salah satu limbah cair yang dihasilkan oleh mesin, baik mesin di industri besar maupun mesin kendaraan pribadi. Minyak jelantah juga merupakan contoh dari limbah cair yang kurang optimal pengolahannya. Sumber data yang digunakan pada penelitian ini ialah data primer. Didapatkan dengan cara observasi atau melakukan pengujian dengan kalorimeter. Hasil dari Pengujian yang telah dilakukan dengan menggunakan <em>SPSS Statistics</em> dan pembahasan pada bagian sebelumnya dapat diambil kesimpulan bahwa pengaruh kalor yang dihasilkan dari bahan bakar oli bekas dan minyak jelantah terdapat perbedaan dengan tingkat signifikasi 0,004 &lt; 0,05. Dikarenakan pada pegujian terdapat perbedaan antara campuran oli bekas yg banyak dan yang sedikit dalam penurunan suhunya.</p> Rico Yusfa Pratama, M. Muslimin Ilham Copyright (c) 2024 Rico Yusfa Pratama, M. Muslimin Ilham https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5089 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sistem Pakar Diagnosa Penyakit Kambing Jenis Pe (Peranakan Etawa) Menggunakan Metode Naive Bayes https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5097 <p>Kambing merupakan hewan ternak yang memiliki banyak manfaat. Kambing memiliki berbagai jenis spesiesnya, salah satunya kambing jenis PE. Penelitian ini bertujuan untuk membahas pentingnya mendiagnosa penyakit kambing jenis PE dengan cepat dan akurat menggunakan sistem pakar. Sistem dapat membantu peternak dalam mengatasi permasalahan diagnose penyakit pada kambing jenis PE. Sistem pakar dibuat menggunakan metode naive bayes, system pakar, dimana naive bayes digunakan untuk memudahkan perhitungan dan identifikasi kemungkinan gejala penyakit pada kambing. Penelitian ini juga membahas hasil akurasi dari proses klasifikasi gejala penyakit kambing jenis PE menggunakan perhitungan dengan rumus naive bayes. Hasil akurasi yang dihasilkan dari klasifikasi dengan metode <em>naive bayes</em> ialah 100%.</p> Wahyu Anggara Putra, Umi Mahdiyah , Daniel Sanjaya Copyright (c) 2024 Wahyu Anggara Putra, Umi Mahdiyah , Daniel Sanjaya https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5097 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Analisis Data Mining Untuk Klasifikasi Kasus Covid 19 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5098 <p>Wabah virus COVID-19 adalah salah satu wabah terbesar yang pernah melanda umat manusia dan melemahkan ekonomi di hampir banyak negara. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis data kasus COVID-19 agar dapat mengetahui prediksi pada masalah kasus COVID-</p> <ol start="19"> <li>Pandemi COVID-19 telah memberikan dampak yang signifikan di Daerah Nganjuk. Untuk mengatasi pandemi ini secara efektif, diperlukan analisis data yang mendalam guna memahami karakteristik kasus Positif yang terdata. Penelitian ini bertujuan untuk menerapkan teknik data mining dalam klasifikasi kasus COVID-19. Data yang digunakan dalam penelitian ini mencakup kasus positif, positif baru, menninggal total ,meninggal baru, sembuh total dan masih sakit mengenai pasien COVID-19 dengan menggunakan metode klasifikasi seperti Naive Bayes dan menggunakan tools Rapidminner.</li> </ol> Mohammad Nova Kurniawan, Satria Wijaya, Dwi Puji Yoga Satria, Erna Daniati, Aidina Ristyawan Copyright (c) 2024 Mohammad Nova Kurniawan, Satria Wijaya, Dwi Puji Yoga Satria, Erna Daniati, Aidina Ristyawan https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5098 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Optimalisasi Prediksi Tingkat Obesitas di Negara Mexico Menggunakan Perbandingan Support Vector Machine dan Naïve Bayes https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5099 <p>Obesitas, yang sering dikaitkan dengan penyakit jantung, diabetes, dan stroke, merupakan masalah besar bagi kesehatan global. Jumlah orang obesitas di Indonesia telah meningkat secara signifikan, mencapai 21,80 persen dari populasi dewasa pada tahun 2018. Studi ini menggunakan dataset yang tersedia untuk umum untuk memperkirakan tingkat obesitas di Meksiko. Teknik data mining yang digunakan termasuk algoritma Naive Bayes dan Support Vector Machine (SVM). Tujuannya adalah untuk membuat model prediksi yang dapat menemukan orang yang lebih berisiko terkena obesitas dan membantu mengambil langkah pencegahan yang tepat.</p> Eggy Cahya Ardianta, Prasetyo Ari Wibowo, Nazzel Maulana Mustofa, Aidina Ristyawan, Erna Daniati Copyright (c) 2024 Eggy Cahya Ardianta, Prasetyo Ari Wibowo, Nazzel Maulana Mustofa, Aidina Ristyawan, Erna Daniati https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5099 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Tabung Pencacah Pakan Ternak Pada Mesin Chopper Multifungsi https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5100 <p>Pakan ternak berperan penting dalam usaha ternak. Pakan yang biasa digunakan oleh peternak yaitu rumput liar yang tumbuh dalam lahan kosong. Selain itu para peternak juga memberikan kulit ketela, kulit jagung, kulit pisang, pakan campuran seperti dedak, ampas kedelai, dan sorgum. Namun pakan ternak tidak langsung diberikan karena harus dicacah agar menjadi potongan kecil dan diaduk terlebih dahulu agar tercampur secara merata sedangkan peternak masih menggunakan alat manual yang membutuhkan waktu lama. Oleh sebab itu mesin pencacah <em>chopper </em>multifungsi sangat dibutuhkan agar memudahkan proses pencacahan dan pengadukan pakan ternak serta dapat menghemat waktu dan tenaga. Dalam mesin pencacah <em>chopper </em>multifungsi ada komponen penting yaitu tabung pencacah sebagai tempat proses pencacahan. Berdasarkan hasil yang diperoleh tabung pencacah dibuat dengan plat baja AISI 1045, memiliki panjang 56 cm, tinggi 120 cm, dan diameter 44 cm. Dengan adanya tabung pencacah dapat memberikan <em>safety </em>atau rasa aman pada operator serta mengurangi resiko kecelakaan kerja.</p> Ronald Deo Amir Saputra, Haris Mahmudi Copyright (c) 2024 Ronald Deo Amir Saputra, Haris Mahmudi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5100 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Rangka Pengering Kedelai Tempe Sistem Spinner Berkapasitas 30 Kg https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5101 <p>Penelitian ini bertujuan merancang mesin pengering kedelai untuk UMKM tempe, guna meningkatkan efisiensi produksi. Penelitian ini berfokus pada perancangan rangka mesin yang terbuat dari besi siku 40x40x4 mm (Astm A 36 <em>Stell</em>). Analisis kekuatan rangka dilakukan menggunakan simulasi <em>Solidworks</em> 2022, menunjukkan <em>displacement</em> tertinggi 0,26619,2mm dan <em>stress</em> maksimal 169 ksi/1165.213982547N/m<sup>2</sup><em>. Safety of Factor</em> (SOF) berada dalam rentang aman 0.015mm untuk SOF maksimal, sedangkan untuk SOF minimal yaitu pada 0.00018mm. Validasi oleh akademisi dan praktisi mengonfirmasi kualitas desain, namun menyarankan perawatan intensif dan penambahan peredam getaran untuk kinerja mesin yang optimal.</p> Ainul Mushoffa al a, kuni Nadliroh Copyright (c) 2024 Ainul Mushoffa al a, kuni Nadliroh https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5101 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Pengujian Black Box dan White Box pada Sistem Rekomendasi Jenis Kendaraan Rental Mobil https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5102 <p>Mobil merupakan jenis kendaraan yang bersifat fungsional pada masa kini yang sangat bermanfaat dan dapat dipergunakan dalam berbagai kegiatan seperti urusan keluarga dan bisnis. Rental mobil merupakan bisnis yang menyediakan jasa penyewaan mobil yang saat ini banyak dijalankan. Dilakukan pengujian sistem yang bertujuan untuk melakukan pemeriksaan apabila adanya kesalahan pada sistem yang telah dibangun. Uji sistem <em>Black Box </em>adalah pengujian perangkat lunak yang dilakukan tanpa memerhatikan bagian internal atau implementasi sistem. Selanjutnya pengujian <em>White Box</em> yang dilakukan dengan beberapa teknik antara lain Basis Path. Hasil dari pengujian kedua metode tersebut adalah sistem sudah sesuai dengan spesifikasi yang dirancang dan siap digunakan dengan baik.</p> Tata Jeniarta, Intan Nur Farida , Patmi Kasih Copyright (c) 2024 Tata Jeniarta, Intan Nur Farida , Patmi Kasih https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5102 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Perancangan Sistem Transmisi Pada Mesin-Mesin Pembuat Tempe Kapasitas 30 kg https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5103 <p>Pembuatan tempe di Kabupaten Jombang masih menggunakan cara manual sehingga perlu dirancang mesin-mesin pembuat tempe yaitu mesin pengupas kulit ari kedelai, mesin pengering kedelai, dan mesin peragian kedelai. Sistem transmisi mesin pengupas kulit ari kedelai dirancang menggunakan puli motor diameter 63 mm, puli penggerak 150 mm, sabuk-V tipe A41, dan poros berdiameter 25 mm panjang 500 mm. Sistem transmisi mesin pengering kedelai menggunakan puli motor berdiameter 79.2 mm, puli penggerak 198 mm, sabuk-V tipe A32, dan poros berdiameter 20 mm panjang 613.4 mm. Sedangkan mesin peragian menggunakan puli motor berdiameter 80 mm, puli penggerak 240 mm, sabuk-V tipe A30 dan A40, poros berdiameter 30 mm panjang 700 mm, serta <em>gearbox</em> rasio 1:50. Dari hasil uji coba didapatkan waktu proses 30 kg/14 menit mulai dari pengupasan, pengeringan, dan peragian. Hasil pemrosesan dinilai memenuhi persyaratan pembuatan tempe dengan lebih efektif dan efisien dibandingkan cara-cara manual.</p> Monicha Sari, Kuni Nadliroh Copyright (c) 2024 Monicha Sari, Kuni Nadliroh https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5103 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Perancangan Serious Game Sebagai Sarana Melatih Kognitif Anak Untuk Sekolah Dasar Berbasis Android https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5104 <p>Game akhir - akhir ini menjadi alat yang cukup efektif dalam pendidikan. Serious Game ialah salah satu pendekatan yang inovatif untuk meningkatkan kognitif siswa diluar pembelajaran mata pelajaran. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menghasilkan media pembelajaran berupa serious game. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode MDLC (Multimedia Development Life Cycle). Meliputi Concept, Design, Material Collecting, Assembly, Testing, Distribution. Serious Game ini dikembangkan dengan software unity. Produk Media yang dikembangkan dapat dikolaborasikan dengan proses pembelajaran sekolah untuk memajukan kognitif siswa. Penelitian yang dilakukan masih perlu pengembangan dan penerapan sehingga masih diperlukan penelitian lanjutan untuk menyempurnakan produk yang sudah dibuat<em>.</em></p> Candra Bagus Pratama, Made Ayu Dusea Widya Dara, Siti Rochana Copyright (c) 2024 Candra Bagus Pratama, Made Ayu Dusea Widya Dara, Siti Rochana https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5104 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Rangka Mesin Pembuat Selai Kacang Hijau Kapasitas 15Kg/45Menit https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5105 <p>Sebagian besar penduduk indonesia banyak yang berprofesi sebagai petani yaitu petani kacang hijau, diwilayah indonesia kacang hijau dijadikan tauge selain itu juga bisa dijadika bubur karena &nbsp;kacang hijau merupakan produksi makanan yang mengandung protein nabati tinggi dan menumbuh kembangkan industri kecil menengah yaitu sebagai isian bakpia. Dari awal merintis usahanya masih menggunakan cara manual terutama untuk memasak selai/ isian untuk bakpia, dan membutuhkan waktu yang cukup lama dan menguras tenaga bahkan kurang maksimal dalam memasak kacang hijau sebagai isian bakpia. Alat ini dibutuhkan oleh pengusaha bakpia tersebut. Produk ini berupa Mesin Pembuat Selai Kacang Hijau Kapasitas 15Kg/45Menit.&nbsp; &nbsp;</p> Afvredo Cahya Pratama, Ah. Sulhan Fauzi Copyright (c) 2024 Afvredo Cahya Pratama, Ah. Sulhan Fauzi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5105 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Metode Single Exponential Smoothing Pada Toko Sembako https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5106 <p>Prediksi penjualan merupakan bagian penting dalam perencanaan bisnis. Penjual toko sembako seringkali kesulitan memprediksi kisaran produk yang akan dijual pada bulan mendatang. Tujuan dari penelitian ini adalah menerapkan metode <em>single exponential smoothing</em> pada perkiraan penjualan produk untuk mengetahui sejauh mana penjualan produk pada periode berikutnya. Dan hasil perhitungan menggunakan metode <em>single exponential</em><em> smoothing, </em>dan menggunakan nilai alpha 0,1 yaitu untuk gula sebesar 291,2950636 dan untuk mie instan 51 kardus, kemudian minyak 361,25 liter dan kopi 18,72 Kg. Evaluasi menggunakan MAD (<em>Mean Absolute Deviation</em>) dan MAPE (<em>Mean Absolute Percentage Error</em>) menunjukkan nilai untuk mie instan memiliki MAD sebesar 9,9 dan MAPE sebesar 19,9%, minyak memiliki MAD sebesar 82,69 dan MAPE sebesar 30,9%, serta kopi memiliki MAD sebesar 5,27 dan MAPE. 23,6%. Berdasarkan nilai MAD dan MAPE yang diperoleh maka dapat disimpulkan bahwa perkiraan penjualan produk ini tergolong baik.</p> Ahmad Mudofar Yusuf, Ahmad Bagus Setiawan , Rony Heri Irawan Copyright (c) 2024 Ahmad Mudofar Yusuf, Ahmad Bagus Setiawan , Rony Heri Irawan https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5106 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Implementasi Metode Pathfinding Dengan Algoritma A-Star Pada Game Action 2D https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5107 <p><em>Game</em> merupakan salah satu bentuk media yang digunakan untuk menyampaikan sebuah cerita kepada orang yang memainkannya. Game diperlukan memiliki penyampaian yang tidak monoton dan bisa berubah-ubah. Terlebih untuk <em>game</em> yang memiliki format 2 dimensi (2D) yang memiliki sedikit kreatifitas dibandingkan game 3 dimensi (3D). Untuk membuat cerita pada <em>game </em>2D terasa lebih hidup, <em>game</em> menggunakan beberapa terapan teknologi. Teknologi yang digunakan pada game untuk membuat media yang ingin disampaikan itu terasa tidak monoton yaitu salah satunya <em>pathfinding</em>. <em>Pathfinding</em> dengan Algoritma A-star merupakan Algoritma yang sering digunakan pada beberapa media dan juga <em>game</em>. Dan juga untuk <em>Game Engine </em>Godot, Algoritma A-star merupakan algoritma tetapan untuk <em>pathfinding</em>. Oleh karena itu, tujuan dari penelitian ini adalah mengimplementasikan <em>pathfinding</em> pada <em>NPC</em> menggunakan Algoritma A-star. <em>NPC</em> akan diberi Algoritma A-star untuk proses <em>pathfinding </em>untuk menemukan posisi kita (<em>player</em>) secara efisien sehingga membuat <em>game</em> memiliki beberapa tantangan dan tidak terasa monoton. Hasil implementasi <em>pathfinding</em> dengan Algoritma A-star pada <em>game</em> “Guardians of Sriwijaya” bekerja dengan baik tanpa adanya <em>bug</em> ataupun <em>glitch.</em></p> Yoga Setya Adi Pradana , Danang Wahyu Widodo, Juli Sulaksono Copyright (c) 2024 Yoga Setya Adi Pradana , Danang Wahyu Widodo, Juli Sulaksono https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5107 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Alat Pendeteksi Kebocoran Gas Menggunakan Sensor MQ 2 Untuk Tuna Netra Dan Tuna Rungu https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5108 <p>Kebocoran gas merupakan ancaman serius yang dapat menyebabkan bahaya serius bagi keselamatan dan keamanan dilingkungan masyarakat. Kebakaran seringkali terjadi akiabat kelalaian manusia yang disebabkan karena beberapa factor seperti kebocoran tabung gas LPG (<em>Liquid Petroleum Gas</em>). Dalam melakukan upaya agar tidak terjadi suatu kejadian seperti kebocoran gas, maka perlu adanya sebuah sistem peringantan untuk meningkatkan keamanan. Tujuan dari penelitian ini untuk merancang alat pendeteksi kebocoran gas menggunakan sensor MQ 2 untuk tuna netra dan tuna rungu dan mengetahui respon masyarakat terhadap mesin pendeteksi kebocoran gas, yang memiliki keluaran Output berupa cahaya, suara dan LCD dan Input nya meliputi Sensor mq2, adaptor dan mikrokontroler Arduino uno. Berdasarkan respon masyarakat mengenai alat pendeteksi kebocoran gas memiliki respon yang sangat positif, tentang efektifitas alat tentang mencegah kebocoran gas dan sensitifitas sensor tentang mendeteksi kebocoran gas.</p> Izzulhaq Wibisono, Hermin Istiasih, Rahmad Santoso Copyright (c) 2024 Izzulhaq Wibisono, Hermin Istiasih, Rahmad Santoso https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5108 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Arsitektur Mobilenet Dalam Cnn Pada Klasifikasi Penyakit Daun Cabai https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5120 <p>Tanaman cabai adalah salah satu tanaman holtikultura paling produktif, dengan hasil sangat besar dikalangan petani. Tanaman cabai dalam perawatannya cukup rumit dikarenakan mudah terserang penyakit khususnya pada daun cabai. Hal itu disebabkan kurangnya pemahaman sebagian besar petani terhadap penyakit daun cabai. Penelitian ini bertujuan untuk Mengklasifikasikan penyakit pada daun cabai menggunakan pengolahan citra digital. Sistem dapat membantu para petani dalam mengklasifikasikan penyakit daun cabai dengan akurat. Penelitian ini juga membahas hasil akurasi menggunakan metode <em>MobileNet</em>. Hasil klasifikasi yang diperoleh pada pelatihan data dengan epoch 10 memiliki hasil yang cukup baik yaitu 0,9722%.</p> Muhamad Misbahul Munir, Patmi Kasih, Ardi Sanjaya Copyright (c) 2024 Muhamad Misbahul Munir, Patmi Kasih, Ardi Sanjaya https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5120 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sistem Faktor Tingkat Kecenderungan Bermain Game Online https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5121 <p>Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan sistem yang dapat mendeteksi tingkat kecenderungan bermain <em>game online </em>di kalangan mahasiswa. Latar belakang penelitian ini adalah fenomena meningkatnya adiksi <em>game online, </em>khususnya permainan judi <em>online </em>seperti <em>game</em> slot, yang berdampak negatif pada fokus dan keuangan mahasiswa. Sistem yang dirancang menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) dan Simple Additive Weighting (SAW) untuk mengidentifikasi dan mengukur tingkat kecenderungan adiksi. Implementasi sistem ini diharapkan dapat memberikan edukasi dan solusi bagi mahasiswa untuk mengurangi kecenderungan bermain <em>game online </em>yang berlebihan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode AHP dan SAW efektif dalam memberikan peringkat tingkat kecanduan dan memberikan rekomendasi yang berguna untuk penanganan lebih lanjut.</p> Akbar Dwi Gunawan, Patmi Kasih, Intan Nur Farida Copyright (c) 2024 Akbar Dwi Gunawan, Patmi Kasih, Intan Nur Farida https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5121 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Metode Yolov5 Pada Sistem Identifikasi Plat Nomor https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5122 <p>Studi ini menggunakan YOLOv5 dan EasyOCR untuk menemukan dan membaca plat nomor kendaraan dengan sangat akurat. YOLOv5 menemukan lokasi plat nomor pada gambar kendaraan, dan EasyOCR mengubah karakter pada plat nomor menjadi teks digital. Pengumpulan data dari area parkir kampus, penelitian literatur, pengembangan sistem, dan persiapan dan preprocessing data adalah semua bagian dari penelitian ini. Dataset yang digunakan terdiri dari 150 gambar kendaraan yang masing-masing memiliki resolusi 2000 x 2000 piksel. Hasil menunjukkan bahwa kombinasi YOLOv5 dan EasyOCR dapat mendeteksi dan membaca plat nomor dengan sangat akurat dan presisi. Sistem ini dapat digunakan dalam aplikasi dunia nyata seperti pengawasan lalu lintas dan sistem parkir otomatis, menurut evaluasi kinerja menggunakan metrik seperti Intersection over Union (IoU) dan tingkat kesalahan pengenalan teks. Studi ini siap untuk melanjutkan ke tahap pelaksanaan.</p> Qutrido Antoko Mohti, Made Ayu Dusea Widya Dara, Risa Helilintar Copyright (c) 2024 Qutrido Antoko Mohti, Made Ayu Dusea Widya Dara, Risa Helilintar https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5122 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Mesin Spinner Keripik Talas Kapasitas 60 Kg/Jam https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5123 <p>Indonesia adalah negara yang paling kaya dari segala aspek salah satunya yaitu keanekargaman makanan. Teknik&nbsp; pengolahan&nbsp; hasil&nbsp; pertanian&nbsp; berupa&nbsp; umbi-umbian adalah&nbsp; salah&nbsp; satu contohnya. Dengan banyaknya konsumsi makanan ringan membuat peluang bagi masyarakat menjadikan sebagai usaha keripik talas. Jenis makanan ringan yang digoreng, memiliki keterbatasan karena adanya minyak yang masih tersisa. Cara untuk mengurangi kadar minyak adalah dengan menggunakan mesin <em>spinner</em> ini berfungsi sebagai alat untuk mengurangi kadar minyak. Tujuan&nbsp; penelitian ini adalah merancang dan membuat mesin <em>spinner</em> skala industri rumah. Hasil dari pengujian mesin <em>spinner</em> kapasitas 60 Kg/jam didapatkan data dalam 1 kg kripik talas dengan rentang waktu 2 menit penirisan menghasilkan 50 cc minyak, 3 menit penirisan 60 cc minyak dan 4 menit penirisan 70 cc minyak.</p> Anton Mustiko, Mohammad Muslimin Ilham Copyright (c) 2024 Anton Mustiko, Mohammad Muslimin Ilham https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5123 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Desain Rangka Alat Pengupas Kulit Kacang Tanah Dengan Kapasitas 30kg/Jam https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5124 <p>Mesin pengupas kulit kacang adalah alat penting dalam proses pemrosesan kacang untuk industri makanan dan pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin pengupas kulit kacang dengan kapasitas 30 kg/jam. Dimensi rangka mesin direncanakan dengan panjang 1150 mm, lebar atas 780 mm, lebar bawah 950 mm, dan tinggi 1200 mm. Metode perancangan melibatkan analisis kebutuhan teknis, pemilihan komponen mekanis, dan perhitungan daya yang sesuai untuk mencapai kapasitas yang diinginkan. Desain ini mengintegrasikan prinsip-prinsip mekanika dan teknologi pemrosesan untuk memastikan efisiensi dalam pengupasan kulit kacang. Hasil simulasi dan pengujian prototipe menunjukkan bahwa mesin ini mampu menghasilkan kapasitas sesuai dengan spesifikasi yang ditetapkan. Diharapkan bahwa mesin ini dapat memberikan kontribusi positif dalam meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam industri pengolahan kacang.Perangkat lunak SolidWorks digunakan untuk mendesain rangka mesin dan memvisualisasikan komponen-komponen utama seperti motor penggerak, silinder pengupas, dan mekanisme penyalur kacang. Desain ini mengintegrasikan prinsip-prinsip mekanika dan teknologi pemrosesan untuk memastikan efisiensi dalam pengupasan kulit kacang.</p> Eka Wahyudi, Haris Mahmudi , Hesti Istiqlaliyah Copyright (c) 2024 Eka Wahyudi, Haris Mahmudi , Hesti Istiqlaliyah https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5124 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancang Bangun Roller Pencetak Adonan Kerupuk Samier https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5125 <p>Kerupuk singkong merupakan produk makanan kering yang telah lama dikenal oleh masyarakat Indonesia. Cemilan kerupuk singkong banyak dikonsumsi sebagai pelengkap ketika menyantap nasi atau dikonsumsi sebagai pendamping ketika minum kopi. Tanaman singkong dimanfaatkan menjadi berbagai macam cemilan salah satunya yaitu krupuk samier, pada UMKM Bangkok Kediri memproduksi krupuk samier tetapi masih menggunakan cara manual oleh sebab itu perlu inovasi berupa roller pencetak guna meningkatkan efisiensi dalam produksi. Adapun ukuran dari roller pencetak yaitu diameter 3inc, panjang roller pencetak 500ml, panjang roller pemipih 500ml, ukuran pencetak krupuk samier 45ml x 55ml dengan tebal 2ml serta mempunyai jarak per cetakan 7,5ml.</p> Arta Yasa Sugiyanto, Ali Akbar, Yasinta Sindy Pramesti Copyright (c) 2024 Arta Yasa Sugiyanto, Ali Akbar, Yasinta Sindy Pramesti https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5125 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Rancangan Sistem Rekomendasi Bakat Anak dengan Metode AHP dan SAW https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5126 <p>Perlu adanya pengujian untuk mengetahui bakat dan minat anak yang telah dimiliki sejak dini. Setiap anak mempunyai bakat uniknya masing-masing. Karena, bakat dan minat seorang anak tidak serta merta terlihat jelas. Maka perlu adanya bantuan seorang guru dan orang tua sangat penting untuk mengenali serta memahami bakat anaknya. Selanjutnya setelah mengetahui bakat minat tersebut, bisa untuk lebih mengarahkan untuk mengembangkan kecerdasannya. Penelitian ini dilakukan di Taman Kanak-Kanak Good Morning Fanz Family, dalam menentukan bakat minatnya bersifat tradisional atau masih direkomndasikan oleh gurunya. Dimana belum sesuai dengan hati nurani anak tersebut. Kriteria yang dgunakan di penelitian ini yaitu bermain bola, kerajinan tangan origami, berdiri diatas 1 kaki, kolase dari biji kedelai, dan melukis. Pada penelitian ini menggunakan metode <em>Analytical Hierachy Process</em> (AHP) dan <em>Simple Additive Weighting</em> (SAW). Dimana metode <em>Anaytical Hierachy Process</em> (AHP) merupakan metode pendukung keputusan yang digunakan untuk menentukan nilai bobot dari kriteria yang ada. Dari bobot yang telah ditentukan dilanjutkan menggunakan metode <em>Simple Additive Weighting</em> (SAW) yang merupakan suatu metode pendukung keputusan yag dipakai untuk mengetahui nilai peringkingan alternatif secara tepat dan cepat. Dari hasil penenlitian bahwa dengan adanya aplikasi bakat dan minatdengan kriteria bermain bola, kerajinan tangan origami, berdiri diatas 1 kaki, kolase dari biji kedelai dan melukis dapat mempermudah dalam mengidentifikasikan bakat dan minat anak. Serta dari implementasi metode <em>Simple Additive Weighting</em> (SAW) dengan pembobotan <em>Analytical Hierachy Processs</em> (AHP) yang digunakan berfungsi untuk mendapatkan nilai efektifivitas memudahkan dalam merekomendasi bakat minat anak di Taman Kanak-Kanak Good Morning Fanz Family.</p> M.Galihleo Yafan Dolar F, Intan Nur Farida , Patmi Kasih Copyright (c) 2024 M.Galihleo Yafan Dolar F, Intan Nur Farida , Patmi Kasih https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5126 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Sinkronisasi Sistem Mekanikal Dan Elektrikal Pada Dynotest Berbasis Momen Inersia https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5127 <p>Alat dynotest berbasis momen inersia adalah solusi uji performa kendaraan yang mengukur daya dan torsi pada kendaraan bermotor. Dengan menggunakan roller drum sebagai momen inersia, Type dynotest berbasis momen inersia menjadi pilihan yang praktis karena Cukup dengan memasang primemover dan menjalankannya, hasil bacaan dynamometer akan langsung muncul pada monitor secara real-time. Tujuan sinkronisasi sistem mekanikal dan elektrikal pada dynotest berbasis momen inersia adalah untuk mengetahui kondisi alat berjalan secara sinkron dan efektif atau sebaliknya, Hasil dari perancangan alat tersebut mempunyai dimensi P x L x T = 150 x 100 x 100 yang menggunakan bahan baku besi siku sebagai rangka utama. Alat tersebut menghasilkan momen inersia yang di dapat dari roller drum yang digerakkan dari engine Yamaha mio j 110 cc dengan rpm maksimal 10.000 yang dapat di atur menggunakan grip gas pada stang. Alat tersebut juga dilengkapi dengan microcontroller ARM cortex yang terdiri dari beberapa rangkaian sensor, yaitu sensor magnetic encoder pada kipas magnet mesin yamaha mio j yang berfungsi mengukur rpm motor penggerak dan sensor pada poros roller inersia.</p> Wiyono, Ali Akbar, kuni Nadliroh Copyright (c) 2024 Wiyono, Ali Akbar, kuni Nadliroh https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5127 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Diagnosa Penyakit yang disebabkan oleh Makanan Menggunakan Metode Certainty Factor https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5137 <p>Makanan adalah kebutuhan pokok manusia, namun jika tidak dikelola dengan baik, makanan dapat menjadi sumber penyakit. Tren konsumsi makanan pedas, tinggi lemak, dan daging olahan di kalangan anak muda berpotensi meningkatkan risiko penyakit seperti asam lambung, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung. Artikel ini mengusulkan penggunaan sistem pakar berbasis metode Certainty Factor (CF) untuk mendiagnosa penyakit yang disebabkan oleh makanan. Metode CF memberikan nilai kepastian berdasarkan fakta dan aturan yang mencerminkan keyakinan pakar. Dengan mengimplementasikan metode ini, sistem dapat memberikan informasi akurat mengenai potensi penyakit akibat konsumsi makanan, serta membantu pengguna dalam mengambil keputusan terkait pola makan yang lebih sehat. Penelitian ini menunjukkan bahwa metode Certainty Factor dapat digunakan secara efektif untuk mendiagnosa penyakit terkait makanan</p> Tsalina Tsaniatul Mabruroh, Daniel Swanjaya, Siti Rochana Copyright (c) 2024 Tsalina Tsaniatul Mabruroh, Daniel Swanjaya, Siti Rochana https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5137 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Penerapan Metode Association Rule Pada Sistem Pemesanan dan Perekomendasian Menu Pada Kafe https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5138 <p>Penelitian ini bertujuan untuk mengimplementasikan metode Association Rule dalam sistem pemesanan dan rekomendasi menu di Kafe Little Corner. Dengan menggunakan data transaksi pelanggan, Association Rule diterapkan untuk menemukan pola pembelian yang sering terjadi secara bersamaan. Pola ini digunakan untuk merekomendasikan menu yang relevan kepada pelanggan, meningkatkan kepuasan dan penjualan. Studi ini memanfaatkan algoritma Apriori untuk mengidentifikasi kombinasi menu yang sering dibeli bersama. Hasil analisis menunjukkan bahwa penggunaan metode ini efektif dalam menghasilkan rekomendasi yang akurat dan relevan, serta membantu pelanggan dalam memilih menu berdasarkan preferensi sebelumnya. Implementasi sistem rekomendasi berbasis Association Rule diharapkan dapat memberikan nilai tambah bagi Kafe Little Corner dengan meningkatkan pengalaman pelanggan dan meningkatkan efisiensi operasional</p> Moh. Khamdanni, Made Ayu Dusea Widya Dara, Risa Helilintar Copyright (c) 2024 Moh. Khamdanni, Made Ayu Dusea Widya Dara, Risa Helilintar https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5138 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Analisa Kebutuhan Daya Mesin Pada Alat Pengupas Kulit Kacang Tanah Kapasitas 30kg/Jam https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5139 <p>Alat pengupas kacang tanah mempunyai jumlah komponen yang cukup banyak. Dengan nilai daya berbeda pada setiap komponen. Membutuhkan alat pengubah energi listrik menjadi penggerak yaitu motor listrik. Tujuan penelitian untuk mengetahui energi listrik sesuai dengan yang di butuhkan tidak kurang ataupun tidak berlebihan sehingga alat akan bekerja dengan optimal dan dapat masuk keranah UMKM rumahan. Penelitian menggunakan metode ekperimental desain, dengan melakukan pengukuran, pengamatan dan perhitungan pada spesifikasi teknis dari mesin. Kemudian menganalisa data sehingga mendapatkan gambaran tentang kelayakan mesin. Hasil perhitungan Kebutuhan daya mesin pengupas kulit kacang 0,286 hp atau 213,27 watt. Mesin pengupas kulit ari sebesar 0,262 Hp atau 195,37 watt. Total daya dibutuhkan 0,548 hp atau 408,64 watt, motor listrik yang dipakai kapasitas 1 hp atau 745,7 watt. Alat pengupas kulit kacang mendapatkan nilai efisiensi daya mesin sebesar 54,79 %.</p> Moch. Fajar Wahyu U, Haris Mahmudi Copyright (c) 2024 Moch. Fajar Wahyu U, Haris Mahmudi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5139 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Redesain Mata Pisau Untuk Optimasi Mesin Penggiling Bumbu https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5140 <p>Indonesia di kenal dengan negara beraneka ragam rempah-rempah yang dimana masakan khas indonesia tidak terlepas dari rempah-rempah yang telah di olah. Saat ini banyak ditemukan berbagai macam jenis rempah-rempah yang sangat bervariasi, baik dari segi bentuk, rasa maupun kegunaannya. Rempah-rempah awal mula hanya di yakini sebagai obat penyembuh di bandingkan untuk pencitarasa makanan. Seiring dengan berjalannya waktu, kegunaan dari rempah-rempah sendiri mengalami perkembangan dan digunakan sebagai bumbu untuk melengkapi dan menambah cita-rasa makanan, serta untuk menjaga kondisi makanan agar tetap segar. Salah satu kunci kelezatan masakan nusantara adalah dengan penggunaan rempah- rempah sebagai bumbu dapur. Penelitian ini diinisiasi untuk mendukung dan mengembangkan UMKM pada penggunaan mesin penggiling bumbu serta modifikasi mata pisau. Penerapan mesin penggiling bumbu ini menggunakan komponen motor penggerak 6,5 hp, hopper menggunakan bahan <em>stainless steel</em>, sarangan dengan lubang diameter 1 mm dengan ketebalan 6 mm, dan mata pisau modifikasi berbentuk segitiga sama kaki dengan tebal 5 mm dan panjang 24 mm. Dengan adanya mesin penggiling bumbu ini diharapkan mampu meningkatkan efisiensi produktivitas dan menghasilkan tekstur bumbu yang lebih baik dibandingkan sebelumnya, agar menjadi solusi yang dapat diimplementasikan bagi para UMKM maupun industri rumah makan</p> Muhammad As’adur Rofiq, Ah Sulhan Fauzi Copyright (c) 2024 Muhammad As’adur Rofiq, Ah Sulhan Fauzi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5140 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Desain Ulang Mesin Pemeras Santan Kelapa Kapasitas 20kg/Jam Di Umkm Omah Jenang Pare Kabupaten Kediri https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5141 <p>Santan adalah salah satu bahan utama dalam pembuatan masakan di Indonesia. Daging buah kelapa merupakan salah satu jenis bahan baku yang paling sering digunakan indutri kecil catering makanan, dimana kelapa proses pengolahannya dilakukan dengan cara diparut. Mesin pemeras kelapa adalah suatu alat yang digunakan untuk membantu atau mempermudah pekerjaan manusia dalam hal pemeras kelapa. Observasi dilakukan di UMKM Omah Jenang untuk mengidentifikasi permasalahan pada proses pemerasan santan. Hal ini mengakibatkan proses produksi menjadi lambat dan tidak efisien. Metode yang dilakukan adalah dengan melakukan desain ulang dari alat yang telah dipakai UKM. Penelitian ini merancang alat pemeras kelapa yang lebih efisien, menggunakan <em>quick release clamp </em>28.6 mm berbahan paduan besi dan aluminium untuk mempermudah pembersihan, dan mesh stainless steel 304 dengan kerapatan 0,5 mm yang dipasang menggunakan rivet untuk meningkatkan kekuatan dan daya tahan. Hasil desain ulang menunjukkan bahwa mesin pemeras kelapa ini lebih efisien dibandingkan mesin sebelumnya, dengan kapasitas pemerasan 20 kg/jam. Proses perawatan mesin juga lebih mudah, menjadikan alat ini sangat efisien untuk pemerasan kelapa</p> Yoga Septianto, Fatkur Rhohman Copyright (c) 2024 Yoga Septianto, Fatkur Rhohman https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5141 Wed, 31 Jul 2024 00:00:00 +0700 Media Pembelajaran Suara ke Gerakan untuk Siswa Tunarungu https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5321 <p>Bahasa isyarat merupakan salah satu metode komunikasi yang efektif bagi penyandang tuna rungu. Namun pada kenyataannya tidak semua orang atau pendidik dapat berinteraksi atau menyampaikan informasi kepada siswa tuna rungu karena belum menguasai bahasa isyarat yang digunakan siswa. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan media pembelajaran voice to motion berbasis web yang mampu menerjemahkan bahasa lisan Indonesia ke bahasa isyarat SIBI secara real time dan daring. Teknik yang digunakan dalam penelitian ini adalah R&amp;D dengan model penelitian ADDIE dan model pengembangan sistem Waterfall. Aplikasi web ini dikembangkan dengan menggunakan bahasa pemrograman HTML, Golang, dan PostgreSQL. Bahasa pemodelan yang digunakan dalam perancangan adalah Data Flow Diagram (DFD) dan Entity Relationship Diagram (ERD). Pengujian sistem dilakukan dengan menerapkan metode White Box Testing dan Black Box Testing. Setelah dilakukan implementasi dan pengujian, sistem informasi voice to motion untuk media pembelajaran bagi siswa tuna rungu berjalan dengan efektif. Dengan adanya media pembelajaran ini, proses komunikasi atau penyampaian informasi yang dilakukan oleh seorang pendidik kepada siswa tuna rungu dapat berjalan dengan mudah dan diterima dengan baik oleh siswa tuna rungu</p> Risky Aswi Ramdhani, Rina Firliana, M. Bahrul Subkhi Copyright (c) 2024 Risky Aswi Ramdhani, Rina Firliana, M. Bahrul Subkhi https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0 https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/5321 Thu, 08 Aug 2024 00:00:00 +0700