Perancangan Desain Blade Crescent Pada Mesin Grain Dryer Serbaguna Type Rotary Dengan Kapasitas 50 Kg
DOI:
https://doi.org/10.29407/npp88019Abstract
Penelitian ini bertujuan merancang dan mengevaluasi blade crescent pada mesin pengering serbaguna tipe rotary dryer dengan kapasitas 50 kg. Pendekatan perancangan dilakukan melalui tahapan identifikasi kebutuhan, studi literatur, perancangan desain, pembuatan prototipe, uji kinerja, dan evaluasi hasil. blade crescent berbentuk lengkung menyerupai bulan sabit dipasang pada poros utama di dalam drum pengering untuk mengangkat, membalik, dan menyebarkan bahan secara merata. Pengujian dilakukan dengan mengukur kadar air gabah sebelum dan sesudah proses pengeringan menggunakan alat digital Grain Moisture Meter. Hasil pengujian menunjukkan penurunan kadar air dari 35,3% menjadi 14,1%, mendekati standar penyimpanan 13–14%. Analisis kinerja menunjukkan distribusi panas lebih seragam dan pengeringan lebih efisien dibandingkan blade konvensional. Temuan ini mengindikasikan bahwa perancangan blade Crescent efektif meningkatkan kualitas hasil pengeringan dan dapat diaplikasikan pada berbagai jenis biji-bijian untuk mendukung proses pascapanen secara optimal.
Keywords:
crescent blade, mesin pengering, rotary dryer##plugins.themes.default.displayStats.downloads##
References
[1] M. B. Ilmi, H. Prayuginingsih, and A. N. Aulia, ―Analisis Trend Produksi Pajale ( Padi ,
Jagung dan Kedelai ) di Kabupaten Jember,‖ Agri Anal. J., vol. 1, no. 1, pp. 1–9, 2023,
doi: https://doi.org/10.47134/agri.v1i1.1861.
[2] N. Z. S. Sillasi and I. Wibisonya, ―Analisis Komoditas Unggulan Sektor Pertanian di
Kecamatan Sempor Kabupaten Kebumen,‖ J. Appl. Sci. Inf. Technol., vol. 1, no. 1, pp.
1–15, 2023, doi: https://doi.org/10.32639/5e3r3n67.
[3] A. Y. Dani, F. Lestari, T. Novita, and E. Silamat, ―Analisis Proses Pengurangan Kadar
Air Pada Biji Kopi Robusta (CoffeaCanephora) Di Desa Tik Sirong Kecamatan Topos
Kabupaten Lebong,‖ vol. 10, no. 1, pp. 72–78, 2025, doi: 10.31289/agr.v10i1.15709.
[4] R. Uli et al., ―PENGARUH KADAR AIR TERHADAP MASA SIMPAN OLAHAN
PANGAN DENGAN TEKNOLOGI STERILISASI SUHU TINGGI,‖ J. Teknol.
Separasi, vol. 10, no. 9, pp. 849–858, 2024, doi: https://doi.org/10.33795/distilat.
v10i4.6640.
[5] C. Soolany, M. Pamikatsih, and S. P. Sutisna, ―Desain dan Uji Performansi Alat
Pengering Gula Semut Untuk Meningkatkan Kualitas Produksi Industri Rumahan,‖
Rona Tek. Pertan., vol. 16, no. 2, pp. 175–182, 2023, doi:
https://doi.org/10.17969/rtp.v16i2.31195.
[6] S. Abdussamad, S. A. Hulukati, and A. Husain, ―Otomatisasi Pengering Padi Berbasis
Arduino Uno,‖ J. Electr., vol. 11, no. 1, pp. 13–19, 2022, doi:
https://doi.org/10.37195/electrichsan.v11i01.84.
[7] C. Zururi and D. Rahmawati, ―Interaksi Waktu dan Suhu Pengeringan Terhadap Mutu
Benih Jagung ( Zea mays L ),‖ AGROPROSS Natl. Conf. Proc. Agric., pp. 668–673,
2024, doi: https://doi.org/10.25047/agropross.2024.785.
[8] A. A. Salim and E. Fitriani, ―Rancang Bangun Alat Ukur Kadar Air Dan Pengering
Biji-Bijian Berbasis Mikrokontroller,‖ J. Rekayasa dan Teknol. Elektro, vol. 18, no. 04,
2024, doi: https://doi.org/10.23960/elc.v18n2.2611.
[9] A. M. Ritonga and A. S. Hitapriya, ―ANALISIS KINERJA MESIN ROTARY DRYER
BERBAHAN,‖ J. Rekayasa Mesin, vol. 15, no. 2, pp. 605–618, 2024, doi:
10.21776/jrm.v15i2.1391.
[10] G. Ramdani, A. Sutejo, W. Hermawan, and A. D. Putri, ―Performance Evaluation of a
Prototype Rotary Dryer for Granulated Palm Sugar Drying,‖ J. Tek. Pertan. Lampung,
vol. 15, no. 1, pp. 431–444, 2026, doi: https://doi.org/10.23960/jtepl.v15i1.431-444.
[11] M. Al, F. Habibi, R. Sutanto, and M. Wirawan, ―Effect of Cylinder Rotation Speed on
Corn Drying Characteristics in a Rotary,‖ J. Mech. Eng. Sci. Innov., vol. 6, no. 1, 2026,
doi: 10.31284/j.jmesi.2026.v6i1.8620.
[12] W. F. Haikal and H. Istiqlaliyah, ―Rancang Bangun Pisau Pemotong Dan Penghancur
Model Gerigi Pada Mesin Chopper Universal Kapasitas 60 Kg / Menit,‖ Pros. SEMNAS
INOTEK (Seminar Nas. Inov. Teknol., vol. 9, no. 1, pp. 256–263, 2025, doi:
Downloads
Published
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License