Analisis Performa ResNet50 pada Klasifikasi Kesegaran Ikan dengan Pembanding Metode SVM

Authors

  • Adam Fajar Ramadhani Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia
  • Risky Aswi Ramadhani Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia
  • Julian Sahertian Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.29407/6cjp1431

Abstract

Penelitian ini membandingkan performa Support Vector Machine (SVM) dan Convolutional Neural Network (CNN) dengan arsitektur ResNet50 dalam klasifikasi kesegaran ikan berbasis citra. Dataset yang digunakan terdiri dari 4.958 citra ikan segar dan tidak segar dengan indikator mata, insang, dan sisik. Metode SVM menerapkan dua skema ekstraksi fitur, yaitu HOG-HSV dan HSV-GLCM menggunakan kernel Radial Basis Function (RBF). Sementara itu, model ResNet50 dibangun menggunakan pendekatan transfer learning dengan bobot pretrained ImageNet. Hasil pengujian menunjukkan bahwa SVM HOG-HSV memperoleh accuracy sebesar 96%, sedangkan SVM HSV-GLCM memperoleh accuracy sebesar 94%. Model ResNet50 memperoleh accuracy sebesar 98,71% dan F1-score sebesar 99%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendekatan deep learning menggunakan ResNet50 mampu memberikan performa yang lebih baik dibandingkan metode SVM dalam klasifikasi kesegaran ikan

Keywords:

Klasifikasi Kesegaran Ikan, Support Vector Machine (SVM), Convolutional Neural Network (CNN), ResNet50, Transfer Learning, Deep Learning.

##plugins.themes.default.displayStats.downloads##

##plugins.themes.default.displayStats.noStats##

References

[1] S. I. Wodi dan E. Cahyono, “Penerapan diversifikasi produk hasil perikanan sebagai

upaya meningkatkan konsumsi ikan masyarakat kampung birahi kecamatan tabukan

selatan,” J. Ilm. Tatengkorang, vol. 6, no. 1, hal. 1–6, 2022, doi:

https://doi.org/10.54484/tkrg.v6i1.467.

[2] M. Wardani, R. Ramli, dan S. N. A. Jamil, “ANALISIS KESESUAIAN MUTU

PINDANG IKAN LAYANG (Decapterus sp.) TERHADAP STANDAR NASIONAL

INDONESIA,” J. AGROSAINS Karya Kreat. dan Inov., vol. 9, no. 1, hal. 52–61,

2024, doi: 10.31102/agrosains.2024.9.1.52-61.

[3] G. Ashari Rakhmat dan M. Fikri Haekal, “MIND (Multimedia Artificial Intelligent

Networking Database Peningkatan Performa MobilenetV3 dengan Squeeze-andExcitation (Studi Kasus Klasifikasi Kesegaran Ikan Berdasarkan Mata Ikan),” J. MIND

J. | ISSN, vol. 8, no. 1, hal. 27–41, 2023, [Daring]. Tersedia pada:

https://doi.org/10.26760/mindjournal.v8i1.27-41

[4] Y. Darnita, F. A. Putra, S. H. Wibowo, S. A. Saputera, dan N. D. Maria Veronika,

“Penerapan Metode Convolutional Neural Network Dalam Klasifikasi Kesegaran Ikan

Mungkus Berdasarkan Citra Mata dan Insang Ikan,” J. Inform., vol. 25, no. 1, hal. 59–

73, 2025, doi: 10.30873/jurnalinformatika.v25i4.

[5] A. Peryanto, A. Yudhana, dan R. Umar, “Rancang Bangun Klasifikasi Citra Dengan

Teknologi Deep Learning Berbasis Metode Convolutional Neural Network,” Format

J. Ilm. Tek. Inform., vol. 8, no. 2, hal. 138, 2020, doi: 10.22441/format.2019.v8.i2.007.

[6] R. Ramli, E. Evanita, dan A. A. Riadi, “Classification of Rice Leaf Diseases Using

Support Vector Machine with HSV and GLCM-Based Feature Extraction,” J. Appl.

Informatics Comput., vol. 9, no. 5, hal. 2329–2337, 2025, doi:10.30871/jaic.v9i5.10403.

[7] I. S. K. Idris, Y. A. Mustofa, dan I. A. Salihi, “Analisis Sentimen Terhadap

Penggunaan Aplikasi Shopee Mengunakan Algoritma Support Vector Machine

(SVM),” Jambura J. Electr. Electron. Eng., vol. 5, no. 1, hal. 32–35, 2023, doi:

10.37905/jjeee.v5i1.16830.

[8] S. Adiningsi, B. Pramono, A. Mashur Sajiah, dan R. Adi Saputra, “Identifikasi Kualitas

Ikan Cakalang Segar Berbasis Citra Mata Menggunakan Metode Support Vector

Machine (Svm) Dengan Fungsi Kernel Radial Basis Function,” JATI (Jurnal Mhs. Tek.

Inform., vol. 9, no. 1, hal. 1522–1530, 2025, doi: 10.36040/jati.v9i1.12641.

[9] R. Prasthio, Y. Yohannes, dan S. Devella, “Penggunaan fitur HOG dan HSV untuk

klasifikasi citra sel darah putih,” Algoritm. J. Mhs. Tek. Inform., vol. 2, no. 2, hal. 120–

132, 2022, doi: doi: 10.35957/algoritme.v2i2.2362.

[10] S. D. Kusumaningrum dan I. Muhimmah, “ANALISIS FAKTOR DAN METODE

UNTUK MENENTUKAN TIPE KULIT WAJAH,” J. Teknol. Inf. dan Ilmu Komput.,

vol. 10, no. 4, hal. 753–762, 2023, doi: 10.25126/jtiik.2023106955.

[11] D. A. Setiyadi dan S. Rakasiwi, “ANALISIS PERBANDINGAN KINERJA

ARSITEKTUR RESNET50 DAN EFFICIENTNETB1 MENGGUNAKAN METODE

FINE-TUNING UNTUK KLASIFIKASI PNEUMONIA,” Rabit J. Teknol. dan Sist.

Inf. Univrab, vol. 11, no. 1, hal. 1243–1252, 2026, doi: 10.36341/rabit.v11i1.7273.

[12] I. Fatahna, D. P. Pamungkas, dan D. W. Widodo, “Optimisasi Hybrid Yolov9C-Vgg16

Untuk Klasifikasi Jeruk Lokal Pada Sistem Sortasi Otomatis Pada Industri Pertanian,”

Rabit J. Teknol. dan Sist. Inf. Univrab, vol. 10, no. 2, hal. 217–227, 2025, doi:

10.36341/rabit.v10i2.6024.

[13] S. K. Jha, Y. Misra, R. Nyayadhish, M. K. Rawat, K. K. K, dan N. Neelam, “A CNNDriven Image Analysis Approach for Accurate Detection of Plant Leaf Diseases,” Int.

J. Eng. Sci. Inf. Technol., vol. 5, no. 4, hal. 235–242, 2025, doi:

10.52088/ijesty.v5i4.1299.

Downloads

Published

2026-07-20

How to Cite

Analisis Performa ResNet50 pada Klasifikasi Kesegaran Ikan dengan Pembanding Metode SVM. (2026). Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi), 10(2), 1173-1182. https://doi.org/10.29407/6cjp1431