ANALISIS DINAMIKA PEMASARAN PADA USAHA PETERNAKAN KAMBING TRADISIONAL: STUDI KASUS KABOL JUNIOR FARM
DOI:
https://doi.org/10.29407/9mvgyr71Keywords:
Dinamika Manajemen Pemasaran, Hambatan Promosi, Media Digital, Persaingan Usaha, Peternakan KambingAbstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis dinamika manajemen pemasaran pada usaha peternakan kambing tradisional melalui studi kasus di Kabol Junior Farm. Fokus penelitian meliputi hambatan promosi, pemanfaatan media digital, persaingan usaha, serta strategi yang diterapkan untuk mempertahankan keberlangsungan dan daya saing usaha. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif. Data diperoleh dari pemilik, karyawan, dan konsumen yang dipilih melalui teknik purposive sampling dengan metode observasi langsung, wawancara mendalam semi-terstruktur, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui kondensasi dan reduksi data, penyajian data, serta penarikan dan verifikasi kesimpulan. Kredibilitas data diperkuat melalui triangulasi sumber, teknik, dan waktu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa promosi masih dominan menggunakan komunikasi personal dan rekomendasi dari mulut ke mulut. Cara tersebut mampu membangun kepercayaan, tetapi membatasi perluasan pasar. WhatsApp dan Facebook telah dimanfaatkan, namun masih berfungsi sebagai media komunikasi pendukung dan belum dikelola sebagai sistem pemasaran digital yang terencana. Persaingan dihadapi melalui diferensiasi kualitas ternak, khususnya kambing Boer, pelayanan yang responsif, dan penguatan kepercayaan konsumen. Strategi pemasaran bertumpu pada tiga pilar, yaitu konsistensi kualitas ternak, pengembangan jaringan pasar, dan promosi organik melalui rekomendasi pelanggan. Penelitian menyimpulkan bahwa integrasi pemasaran berbasis hubungan personal dengan pemasaran digital yang lebih terstruktur diperlukan untuk memperkuat daya saing berkelanjutan usaha peternakan tradisional.
References
[1] A. Mutmainah, D. C. Khairiyah, H. R. Nasution, R. A. Sambo, S. D. Cahya, and Z. Zainarti, “Strategi dan Tantangan Peternak Kambing dalam Menyambut Permintaan Aqiqah dan Idul Adha,” Zoologi: Jurnal Ilmu Peternakan, Ilmu Perikanan, Ilmu Kedokteran Hewan, vol. 3, no. 2, pp. 43-50, 2025, doi: 10.62951/zoologi.v3i2.198.
[2] M. M. Ma’ruf, A. Fahim, and M. Ya’kub, “Pemanfaatan Teknologi Digital untuk Meningkatkan Penjualan Kambing dalam Perspektif Etika Bisnis Islam,” ESA, vol. 7, no. 2, pp. 34-39, 2025, doi: 10.58293/esa.v7i2.147.
[3] S. Suparman et al., “Peningkatan Agribisnis Peternakan Kambing di Kabupaten Kolaka Sulawesi Tenggara melalui Sistem Pemasaran Berbasis Media Sosial WhatsApp dan Facebook,” Tarjih Tropical Livestock Journal, vol. 4, no. 2, pp. 53-60, 2024, doi: 10.47030/trolija.v4i2.835.
[4] S. B. Dewayana, Subagyo, and M. W. Widodo, “Persepsi Konsumen terhadap Strategi Pemasaran Social Media Engagement dalam Proses Pengambilan Keputusan Pembelian Produk Tenun Ikat Bandar Kidul,” Simposium Manajemen dan Bisnis IV, vol. 4, pp. 526-534, 2025.
[5] J. Hartato and Zulistiani, “Efektivitas Strategi Pemasaran UMKM melalui Facebook Marketplace dan Interaksi Komunitas Konsumen dalam Meningkatkan Daya Saing Lestari Terpal Kolam Jombang,” Simposium Manajemen dan Bisnis IV, vol. 4, pp. 1460-1469, 2025.
[6] N. M. Wahyuni et al., “Pengenalan Bisnis Digital untuk Pemasaran Hasil Produk Peternakan pada Peternak Rakyat di Kelurahan Pakintelan Kecamatan Gunung Pati Semarang,” vol. 6, no. 2, pp. 264-269, 2025.
[7] W. Damawati, D. A. S. Fauji, and H. Purnomo, “Identifikasi SWOT dalam Strategi Pemasaran pada Outlet Minuman Free Time Cabang Mojoroto,” Simposium Manajemen dan Bisnis III, vol. 3, pp. 126-134, 2024.
[8] S. H. Dilaga, A. Noersidiq, F. Fahrullah, and S. Nururly, “Analisis Pengaruh Orientasi Pembelajaran, Jaringan Kerjasama, dan Motivasi Usaha terhadap Kinerja Usaha Peternak Kambing di Kabupaten Sumbawa,” vol. 34, no. 1, 2024.
[9] H. Puspita, K. Muhammad, and Z. Basriwijaya, “Analisis Bauran Pemasaran Susu Kambing Etawa pada Usaha Peternakan Tuahta Farm di Desa Paya Bujok Seuleumak, Kecamatan Langsa Baro, Kota Langsa,” Jurnal Penelitian Agrisamudra, vol. 11, no. 1, 2024, doi: 10.33059/jpas.v11i1.11178.
[10] D. S. Zen, A. Mulyana, and F. Febrian, “Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Kepuasan Konsumen Susu Kambing Etawa,” vol. 1, no. 4, pp. 9-17, 2023, doi: 10.38035/jgia.v1i4.
[11] N. A. Irsan and S. Azizah, “Pengaruh Modal Sosial terhadap Kinerja Peternak Kambing di Desa Besowo, Kecamatan Kepung, Kabupaten Kediri,” Jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani, vol. 3, no. 1, pp. 40-57, 2024, doi: 10.55606/jurrih.v3i1.2771.
[12] L. M. Ifada, W. Winarsih, O. Fachrunnisa, A. Adhiatma, H. Hendar, and K. Sudarti, “Pengembangan Wirausaha Masyarakat Peternak Domba di Wonosobo melalui Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan dan Pemasaran Digital,” Jurnal Nusantara Mengabdi, vol. 2, no. 2, pp. 127-135, 2023, doi: 10.35912/jnm.v2i2.1570.
[13] P. Kotler, K. L. Keller, and A. Chernev, Marketing Management, 16th ed. Pearson Education Limited, 2022.
[14] Hardani et al., Metode Penelitian Kualitatif & Kuantitatif. Yogyakarta: CV Pustaka Ilmu Group, 2020.
[15] I. Okataviani, E. Meikhati, and K. A. Akhmed, “Penerapan Aplikasi ‘Adik Manja’ untuk Optimalisasi Pemasaran Digital Produk Peternakan Kambing dalam Mendukung Green Economy pada UKM Hasanah,” Jurnal Abdi Insani, vol. 12, no. 7, pp. 3279-3289, 2025, doi: 10.29303/abdiinsani.v12i7.2741.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Miftakhul Huda
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
