Rancang Bangun Alat Pengaduk Pada Mesin Pengupas Kacang Tanah
DOI:
https://doi.org/10.29407/inotek.v7i3.3570Abstract
kacang tanah adalah komoditas agribisnis yang bernilai ekonomi cukup tinggi dan merupakan salah satu sumber protein dalam pola pangan penduduk Indonesia. Kebutuhan kacang tanah dari tahun ke tahun terus meningkat sejalan dengan bertambahnya jumlah penduduk, kebutuhan gizi masyarakat, diversifikasi pangan, serta meningkatnya kapasitas industri makanan di Indonesia. Tujuan dari perancangan ini adalah Untuk merancang alat pengaduk pada mesin mengupas kacang tanah dengan kapasitas 30kg/jam. Metode yang digunakan diantaranya survey, studi literatur, perhitungan alat, perancangan alat, dan uji coba alat. Berdasarkan hasil pembahasan yang telah dilakukan, maka didapatkan kesimpulan, Rancang bangun alat pengaduk pada mesin pungupas kacang tanah dengan kapasitas 30Kg/jam berfungsi sebagai pengaduk kacang dengan bumbu panjang pisau 500 mm lebar 250 mm, menggunakan motor listrik dengan spesifikasi 1400 Rpm 1/4 Hp untuk menggerakan alat pengaduknya dan dimensi rangka Panjang 1100 mm, lebar 900 mm dan tinggi 375 mm.
Keywords:
Kacang Tanah, Pengaduk, Motor listrik##plugins.themes.default.displayStats.downloads##
References
] SAIRDAMA, S. S. (2017). Analisis Margin Pemasaran Komoditi Kacang Tanah (Arachis hypogaea l.) Di Kampung Karadiri 1 Distrik Wanggar Kabupaten Nabire. JurnalFAPERTANAK: Jurnal Pertanian Dan Peternakan, 2(2), 48-587.
] Sondakh, T., Joroh, D., & Mamarimbing, R. (2012). HASIL KACANG TANAH (Arachys hypogaea l) PADA BEBERAPA JENIS PUPUK ORGANIK. Hasil kacang tanah (Arachys hypogaea l), 18 , 64-71.
] Samosir, O. M., Marpaung, R. G., & Laia, T. (2020). Respon Kacang Tanah (Arachis hypogaea L) Terhadap Pemberian Unsur Mikro. Jurnal Agrotekda, 3(2), 74-83.
] Niagakita. (2018, Oktober). Pengertian V-belt & Cara Mengukurnya. Retrieved from Niagakita.id: https://niagakita.id/2018/10/28/pengertian-v-belt-cara-ukur/
] Azly, R. (2017, june 4). Berbagi ilmu Pengetahuan Umum. Retrieved November 5, 2021, from Kumpulan ilmu pengetahuan umum: https://kumpulan-ilmu-pengetahuan-umum.blogspot.com/2017/06/menghitung-ratio-putaran-gearbox-dan-kapasitas.html?=1
] Herdian, R., & Syarifuddin, M. A. (2020). Perancangan Mesin Pengaduk Bubur 10 Liter/Jam Dengan Metode Vdi 2221. Prosiding SEMNASTERA, 139-145
] Hayati, M., Marliah, A., & Fajri, H. (2012). Pengaruh varietas dan dosis pupuk SP-36 terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah (Arachis hypogaea L.). Jurnal Agrista, 16(1), 7-13
] Aryana, M. I., Manggi, F., & Aris. (2021). Rancang Bangun Mesin Pencampur Pakan Ternak Babi Type Screw Conveyor. JTM-JURNAL TEKNIK MESIN, Vol 4, 14-19
] Hilimi, B. J. (2019). RANCANG BANGUN MESIN PENGADUK PAKAN TERNAK. Jurnal Teknologi Pertanian Gorontalo(JTPG), Vol 4, 1-6
] Sifa , A., Endramawan, T., & Rachman, A. A. (2020). Rancang Bangun Mesin Pengaduk Dodol Karangampel. Prosiding the 11th Industrial Research Workshop and National Seminar, 114-118.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Ferdinan Alan Nuari, Haris Mahmudi

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License