Transmission Design On A Meatball Machine With A Capacity Of 2kg/Hour
DOI:
https://doi.org/10.29407/inotek.v6i2.2596Abstract
Perancangan adalah bertujuan untuk membuat mesin pencetak bakso yang lebih efisien dan efektif. Desain awal rancangan mesin pencetak bakso menggunakan program solidwork untuk menghasilkan mesin yang lebih baik dan optimal. Perancangn mesin dilakukan dengan proses dari survey lapangan kemudian baru melakukan proses pembuatan desain mesin pencetak bakso. Desain dari mesin pencetak bakso ini dirancang lebih simpel dari mesin yang sudah ada dengan mekanisme dan perawatan yang lebih mudah. Dari hasil analisa perhitungan didapatkan spesifikasi sebagai berikut: mesin pemindah daya motor listrik 2800 rpm, Sumber gaya yang bekerja pada poros adalah gaya tarik pada sabuk. Sistem transmisi mesin menggunakan puli, yang menghubungkan motor ke poros penghubung diameter poros 18 mm, material poros mild steel ST37, diameter pulley 50, 70, 100, 170 mm dengan material pulley besi dan alumunium. V-Belt yang dipakai tipe A10 dan A12. Kapasitas bakso yang dihasilkan tergantung dari putaran cam, cam berputar dua kali per detik, sehingga putaran cam akan menggerakkan pisau pemotong dua kali dan menghasilkan dua buah bakso dalam satu detik. Kecepatan sabuk dapat dihitung dengan menggunakan persamaan hasilnya pemotong rpm pulley awal 823 rpm, jadi poros tengah adalah 242 rpm, Jadi rpm pencetak adalah 170, dan rpm pengaduk adalah 71 rpm.
Keywords:
bakso, poros, pulley, v-bellt##plugins.themes.default.displayStats.downloads##
References
Rizky, S. 2011. Rekayasa Perangkat Lunak. Malang: Seribu Bintang
Mott, Robert L. 2009 . Elemen-Elemen Mesin Dalam Perancangan Mekanis. Yogyakarta : Andi
Kong,Lingyuan, dan Parker, Robert G. 2005. Steady Mechanics Of Belt-Pulley System, Department Of Mechanical Engineering. The Ohio State University ASME. Januari vol.72.
Shigley, Joseph E, Mischke,Charles.R, 1996. Standard Handbook of Machine Design. 2th ed: McGraw-Hill Companys.
Sularso,. Suga,. dan Kiyokatsu. 2004. Dasar Perencanaa dan Pemilihan Elemen Mesin. Jakarta : Pradnya Paramita.
Paisal, Gunawan, Yuspian dan Samhuddin. 2018. Analisa Perbedaan Ratio Sprocket Pada Sistem Transmisi Rantai. Enthalphy-Jurnal ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin vol. 3 no 4 : 2502-8944
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Wahyu Prayogi; Kuni Nadliroh

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License