Analisa Kebutuhan Daya Pada Mesin Pemarut Kelapa Kapasitas 20 Kg/Jam
DOI:
https://doi.org/10.29407/inotek.v6i1.2489Abstract
Kelapa memiliki peranan penting sebagai bahan baku makanan atau bahan industry yang biasanya kelapa diolah terlebih dahulu menjadi santan minyak kopra dan biodiesel. semua produk olahan tersebut berawal dari santan yang dihasilkan melalui proses pemarutan buah kelapa kemudian diambil dan diperas diambil sarinya. Salah satu tahapan proses pembuatan santan yaitu proses pemarutan kelapa yang dapat dilakukan menggunakan mesin pemarut kelapa. Tujuan dalam penelitian ini yaitu menganlisa kebutuhan daya pada mesin pemarut kelapa. Metode yang digunakan diantaranya dokumentasi, studi literature, dan observasi dilapangan. Berdasarkan analisa data dapat diketahui jumlah momen inersia massa dari masing masing kompenen pemarut sebesar 1,92x 10ˉ⁴, kgm². Hasil dari perhitungan kecepatan sudut sebesar 345 rad/s perhitungan gaya 9,8 N torsi sebesar 0,311 Nm dan Rpm yang diharapkan dari mesin pemarut 3300 Rpm, sehingga diperoleh hasil dari kebutuhan daya mesin pemarut kelapa sebesar: 0,195 Hp atau 145 watt dari perhitungan tersebut maka motor dengan daya 0,25 Hp dapat digunakan untuk menggerakan mekanisme pemarut. Maka dapat disimpulkan bahwa kebutuhan daya pada mesin pemarut adalah 145 watt.
Keywords:
Motor, pemarut, kelapa##plugins.themes.default.displayStats.downloads##
References
Alfons, G. D., Argo, B. D., & Lutfi, M. (2015). Rancang Bangun Mesin Pemarut Portable Menggunakan Motor Listrik AC DEngan Variasi Kecepatan Putaran (Rpm). Jurnal Keteknikan Pertanian TRopis Dan Biosistem Vol. 3 No.3, 349-355.
Andreas, A. P. (2016, maret). CV. Gracio Wijaya. Retrieved 11 Sabtu, 2021, fromgracioelectric.com: https://www.gracioelectric.com/torsi/
Azly, R. (2017, june 4). Berbagi ilmu Pengetahuan Umum. Retrieved November 5, 2021, from Kumpulan ilmu pengetahuan umum: https://kumpulan-ilmu-pengetahuan umum.blogspot.com/2017/06/menghitung-ratio-putaran-gearbox-dan-kapasitas.html?=1
Gundara, G., & Riyadi, S. (2017). Rancang Bangun Mesin Pemarut Kelapa Skala Rumah Tangga Dengan Motor Listrik 220 VolT. Jurnal Progam Studi Teknik Mesin Vol. 6 No.1. 8-13.
Hardono, J. (2017). Rancang Bangun Mesin Pemarut Kelapa Skala Rumah Tangga Berukuran 1kg Per Waktu Parut 9 Menit Dengan Menggunakan Motor Listrik 100watt. Motor Bakar: Jurnal Teknik Mesin Vol 1. No 1-10.
Harys. (2020, September). Desain Penelitian. Retrieved November 6, 2021, from Jopglass web site: https://www.jopglass.com/desain-penelitian
Hendri, D., Susanto, H., & Munawir, A. (2020). Desain Mesin Produksi Santan Sistem Sentrifugal Kapasitas 10 Liter/Jam. Jurnal Mekanova Mekanikal,Inovasi Dan Teknologi Vol 6 No. 1. 85-94.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Ahmad Adi Nugroho; Fatkur Rhohman
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
