RANCANG BANGUN MESIN PEMECAH CANGKANG PALA
DOI:
https://doi.org/10.29407/inotek.v6i1.2448Abstract
Pada industri rumah tangga, pengambilan biji terutama pada proses pemecahannya dilakukan secara manual yaitu memecahkan dengan menggunakan palu. Pada proses pemecahan tersebut pala yang terbelah akan bervariasi dan membutuhkan waktu yang relatif lama, sehingga tidak mungkin memecahkan cangkang pala secara manual dan memperoleh buah pala yang utuh dalam waktu yang singkat, hal tersebut menyebabkan efisiensi produksi tidak maksimal. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen yaitu dengan menguji coba alat. Selain itu juga dilakukan pengumpulan data yang dapat menunjang proses perancangan, seperti dimensi biji pala serta melakukan observasi dan studi literature terkait dengan objek yang dirancang. Bahan utama yang digunakan sebagai sampel pengujian pada penelitian ini adalah biji pala, dengan berbagai jenis biji pala yang sudah kering. Merancang dan membuat mesin pemecah cangkang pala yang meminimalkan sekecil mungkin terlibatnya manusia dalam proses pemecahan cangkang pala. Mesin pemecah cangkang pala yang dirancang memiliki dimensi panjang x lebar x tinggi (600 mm x 300 mm x 700 mm). Menggunakan penggerak dari motor listrik ac dengan kapasitas 220 volt / 0,5 hp / 1430 rpm, memiliki dua buah rol yang dapat di atur besar kecilnya diameter buah pala sesuai keperluan. Dari hasil pengujian dengan menggunakan mesin pemecah, waktu yang dibutuhkan untuk memecahkan cangkang pala sebanyak 6 kg yaitu 3,47 menit.
Keywords:
Pala, Mesin Pemecah, Perancangan##plugins.themes.default.displayStats.downloads##
References
S. Bustaman, “Prospek dan Strategi Pengembangan Pala di Maluku,” Perspektif, vol. 6, pp. 68–74, 2015.
S. Bustaman, “Prospek pengembangan minyak pala banda sebagai komoditas ekspor Maluku,” J. Litbang Pertan., vol. 27, no. 3, pp. 93–98, 2008.
T. H. Silaya and others, “Agroforestri BerbasisPala (Myristica Sp) di Kepulauan Maluku,” in Makalah pada Workshop Nasional Agroforestri Berbasis Pala untuk Kesejahteraan Masyarakat Maluku di Desa Soya, Maluku, 2012, pp. 5–6.
I. Sularso and K. Suga, “Dasar perencanaan dan pemilihan elemen mesin,” 1991.
U. Muhammadiyah, M. Sebagai, S. Satu, P. Untuk, M. Gelar, and S. Teknik, “PERANCANGAN MESIN PEMECAH KEMIRI BERKAPASITAS 200 KG / JAM Disusun Oleh : TRI WARSITO JURUSAN TEKNIK MESIN,” 2016.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2022 Maruf Mahubesy; Said Hi. Abbas, Ivan Junaidy A. Karim
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
