Rancang Bangun Mesin Pencampur Ragi Dan Ampas Tahu Dengan Model Pisau Jari-Jari Kapasitas 25 Kg
pdf

Keywords

ampas tahu
mesin pencampur
semi otomatis

How to Cite

Prasetya, I. Y. ., & RHOHMAN, F. (2021). Rancang Bangun Mesin Pencampur Ragi Dan Ampas Tahu Dengan Model Pisau Jari-Jari Kapasitas 25 Kg. Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi), 5(3), 307–312. https://doi.org/10.29407/inotek.v5i3.1125

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh UMKM  yang sebagaimana sebagai sumber kehidupan atau meningkatkan perekonomian masyarakat yang kebanyakan masih mengunakan metode manual atau tradisional dalam proses produksi utuk menghasilkan produk. Sehingga memerlukan waktu yang relatif lama dan kesulitan memenuhi permintaan konsumen yang setiap tahunya meningkat serta pekerja sering kali merasa kelelahan dalam bekerja. Permasalahan dari penelitian ini adalah bagaimana merancang alat pencampur ragi dan ampas tahu dengan kapasitas 25 Kg dan cara kerja mesin pencampur ragi dan ampas tahu menggunakan motor listrik. Pada perancangan ini, metode yang digunakan adalah studi pustaka dan pengamatan. Hasil dari perancangan ini adalah  kecepatan putaran mesin pencampur menggunakan kecepatan motor listrik bertenaga 0,75 HP, bertenaga 2800rpm dengan transisi gearbox 1 : 10 dan mesin pencampur dalam perancanagan ini merupakan penggerak motor listrik AC 220V yang menghasilkan kapasitas 25kgt

https://doi.org/10.29407/inotek.v5i3.1125
pdf

References

Rhohman, F., Anam, M.K., Pamungkas, D. 2021. Perancangan Mesin Pengepress Ampas Tahu Elektrik. Jurnal Mesin Nusantara, Vol. 4, No. 1. Prodi Teknik Mesin, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

Muttalib, S.A, Apriyanditra Wiwin, Yullianti Irma, Hasmi Rizki, Hartono, M.U. Rancang Bangun Mesin Pencampur Kedelai Dengan kapang (ragi tempe) Pada Industri Rumahan Di Daerah Kota Mataram. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem. Vol 5, No 1. Maret 2017

Sumariyah. E,S Jatmiko., Purwanto Joko. 2007. Rancang Bangun Prototipealat Pres Tahu Otomatis Berbasis Mikrokontroler. Laboraturium Instrumentasi Dan Elektonika Jurusan Fisika Undip Volume 10 Nomer 4. 197-204

Indiyanto, R. 2013. Diktat Penghantar Pengetahuan Bahan Teknik. Universitas Teknologi Yogyakarta.

Muttalib, S.A, Apriyanditra Wiwin, Yullianti Irma, Hasmi Rizki, Hartono, M.U. Rancang Bangun Mesin Pencampur Kedelai Dengan kapang (ragi tempe) Pada Industri Rumahan Di Daerah Kota Mataram. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem. Vol 5, No 1. Maret 2017

Sularso dan Kiyokatsu Suga. 1997. Dasar Perencanaan dan Pemilihan Elemen Mesin.Jakarta : Pradnya Paramita.

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Copyright (c) 2021 Irfan Yoga Prasetya, FATKUR RHOHMAN

Downloads

Download data is not yet available.