Rancang Bangun Mesin Pengayak Ampas Tahu Menggunakan Sistem Rotari

Authors

  • Nurwindu Arisusilo Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia
  • FATKUR RHOHMAN Universitas Nusantara PGRI Kediri Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.29407/inotek.v5i3.1120

Abstract

ampas tahu sangat banyak manfaat dan juga bisa sebagai lahan untuk membantu perekonomian masyarakat sehingga bisa mengurangi jumlah penduduk yang mengalam ipengangguran ampas tahu ini juga bisa di kembangkan dengan pembuatan yang lebih canggih untuk mengembangkan olahan tempe bungkil.Sehingga dalam pembuatannya harus dioptimalkan yang dapat di nikmati, tetapi pengolah ini memakan waktu yang cukup lama. Dengan pembuatan alat pengayak ampas tahu dengan sistem rotary ini akan sangat membantu mempercepat proses produksi untuk memenuhi kebutuhan pasar yang semakin meningkat. Dengan adanya desain alat ini dapat memudahkan pelaku usaha untuk mempersingkat waktu produksi dan menghemat tenaga. Desain mesin ini menggunakan motor listrik sebagai sumber penggerak, sehingga as berputar. Tenaga dari motor listrik ditransmisikan ke as melalui pulley dan vanbelt. as berputar dengan kecepatan tertentu, dengan pisau penekan dalam yang mampu menekan ampas tahu hingga halus seiring dengan berputarnya pisau.Metode perancangan mesin adalah studi pustaka dan pengamatan. Dari perancangan yang di lakukan, dihasilkan suatu mesin pengayak ampas tahu dengan sistem rotari dengan spesifikasi : kapasistas pengayakan 4,6kg/menit , motor listrik 2800rpm. Data yang di hasilkan penggunakan alat pengayak ampas tahu dengan sistem rotari lebih baik dibandingkan manual. Sehingga alat ini sangat dibutuhkan untuk proses pengayakan pada UMKM pembuatan tempe bungkil

Keywords:

Ampas Tahu, Pengayak, Pisau, Rotari

##plugins.themes.default.displayStats.downloads##

##plugins.themes.default.displayStats.noStats##

References

Adhi, Sapto, Irawan. 2020. Terbuat dari Ampas Tahu, Ini Manfaat Tempe Gembus bagi Kesehatan. Kompas.com. 28 februari 2020.

Sateria, A., Yudo, E., Zulfitriyanto, Z., Sugiyarto, S., Melati, R., Saputra, B. E., & Naufal, I. (2019). Rancang Bangun Mesin Pengayak Pasir Untuk Meningkatkan Produktivitas Pengayakan Pasir Pada Pekerja Bangunan. Manutech : Jurnal Teknologi Manufaktur, 11(01), 8–13.

Sodik, Fajar, M. 2017. Perancangan Mesin Pemipil Jagung Dengan Metode Rotary. Universitas Muhammadiyah Malang.

Ali, Haidir., Qiram, l., Rubiono, G. Pengaruh Jumlah Ulir dan Kecepatan Putaran Terhadap unjuk Kerja Mesin Pengayak Pasir Tipe Rotari. Jurnal V-Mac, Vol.4,No.1:4-6.

Putri, Mela A., Rosmayani., Rosmita. 2018. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Saluran Distribusi Usaha Kecil Menengah (UKM). Jurnal Valuta Vol. 4 No 2.

Harli, M. 2004. Intisari Perbengkelan. Jakarta : PT. Gramedia.

Utami, Warih, Ardhini. 2015. Sistem Pakar Identifikasi Penyakit Tanaman Bawang Merah Menggunakan MetodeTeorema Bayes. Jurnal Manajemen Informatika, Volume 04 Nomor 01. 46-50

Rhohman, F., Anam, M.K., Pamungkas, D. 2021. Perancangan Mesin Pengepress Ampas Tahu Elektrik. Jurnal Mesin Nusantara, Vol. 4, No. 1. Teknik Mesin, Universitas Nusantara PGRI Kediri.

Downloads

Published

2021-08-16

Issue

Vol. 5 No. 3 (2021): Prosiding Seminar Nasional Inovasi Teknologi Tahun 2021

Section

Articles

License

Copyright (c) 2021 Nurwindu Arisusilo, FATKUR RHOHMAN

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Copyright on any article is retained by the author(s).
  2. The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  3. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  4. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
  5. The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

How to Cite

Rancang Bangun Mesin Pengayak Ampas Tahu Menggunakan Sistem Rotari. (2021). Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi), 5(3), 289-294. https://doi.org/10.29407/inotek.v5i3.1120