Perancangan Tabung Pengering pada Mesin Grains Dryer Serbaguna Jenis Rotary Dryer Dengan Kapasitas 50kg
DOI:
https://doi.org/10.29407/vw01qa72Abstract
Proses pengeringan merupakan tahapan penting dalam penanganan pascapanen biji-bijian untuk menurunkan kadar air hingga mencapai kondisi aman penyimpanan. Pengeringan konvensional yang bergantung pada sinar matahari memiliki keterbatasan karena dipengaruhi oleh kondisi cuaca dan membutuhkan waktu yang relatif lama. Penelitian ini bertujuan merancang dan membangun tabung pengering pada mesin grains dryer serbaguna tipe rotary dryer dengan kapasitas 50 kg. Metode penelitian meliputi identifikasi masalah, studi literatur, perancangan desain menggunakan Autodesk Inventor, pembuatan prototipe, dan pengujian kinerja. Tabung pengering dibuat dari Stainless Steel 201 dengan diameter 600 mm dan panjang 1000 mm. Hasil pengujian menunjukkan bahwa alat mampu menurunkan kadar air gabah dari 35,3% menjadi 14,1% pada suhu 103°C dalam waktu 60 menit. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tabung pengering yang dikembangkan mampu bekerja dengan baik dan efektif untuk proses pengeringan biji-bijian.
Keywords:
grains dryer, pengeringan, rotary dryer, tabung pengering, kadar air##plugins.themes.default.displayStats.downloads##
References
[1] G. F. Marintika, L. Cundari, and F. H. Kurniawan, "Proses Pengeringan Npk Berdasarkan Evaluasi Rotary Dryer Dan Kadar Air Npk Di Pt. Petrokimia Gresik," Jurnal Rekayasa Mesin, vol. 14, no. 1, pp. 273-289, 2023, doi: 10.21776/jrm.v14i1.1279.
[2] G. N. Ramadani, R. Wulansari, H. Wicaksono, Sudarti, and K. Mahmudi, "Analisis Konsep Fisika Pada Teknologi Rotary dryer Dan Mesin Combine Untuk Hasil Pertanian," Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, vol. 11, pp. 15-78, 2025, doi: 10.5281/zenodo.1309.
[3] J. Jamal, T. A. Susanto, D. Dermawan, A. F. N. Rohman, Jusman, and M. Firdaus, "Rancang Bangun Pengering Gabah Tabung Vertikal Dengan Bahan Bakar Tempurung Kelapa," Jurnal Teknik Mesin Sinergi, vol. 21, no. 2, pp. 346-352, 2023, doi: 10.31963/sinergi.v21i2.4627.
[4] I. R. Imaduddin, M. H. Basri, and R. Jannah, "Rancang Bangun Mesin Rotary dryer Gabah," ELKOMIKA: Jurnal Teknik Energi Elektrik, Teknik Telekomunikasi, & Teknik Elektronika, vol. 11, no. 4, pp. 822-833, 2023, doi: 10.26760/elkomika.v11i4.822.
[5] A. M. Ritonga, Mustaufik, A. S. Hitapriya, and J. U. Khasanah, "ANALISIS KINERJA MESIN ROTARY DRYER BERBAHAN BAKAR GAS LPG UNTUK PENGERINGAN GABAH," Jurnal Rekayasa Mesin, vol. 15, no. 2, pp. 605-618, 2024, doi: 10.21776/jrm.v15i2.1391.
[6] M. A. Prasetyo, N. Tamami, and W. Ardik, "Prototipe Alat Pengering Padi dan Jagung Tipe Putar Secara Otomatis Menggunakan Metode PID Berbasis Internet of Things," Jurnal Fokus Elektroda, vol. 9, no. 2, pp. 63-72, 2024, doi: 10.33772/jfe.v9i2.172.
[7] M. N. Amin and A. R. Arrahimi, "Rancangan Bangun Pengarang Gabah Berbasi IOT Dengan Model Rotary dryer," Journal Information Technology Trends, vol. 2, pp. 3026-7870, 2025, doi: 10.51817/jitrends.v2i2.37.
[8] K. D. Oktavian and A. Fahruddin, "Rancang Bangun Mesin Pengering Spinner Rotary dryer Untuk Meningkatkan Proses Pengeringan Hasil Panen Jagung," 2025, doi: 10.21070/ups.10125.
[9] M. Fuad Fauzul Mu'tamar, Khoirul Hidayat, Millatul Ulya, M. Yaskun, and M. Adhi Prasnowo, "Analisis Pemilihan Mesin Pengering Padi dengan Menggunakan Metode Binary Dominance Matrix," Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian, vol. 6, no. 1, pp. 1436-1442, 2025, doi: 10.47687/snppvp.v6i1.1884.
[10] I. K. Suherman, S. Sudirman, A. Wibolo, I. W. S. Wibawa, and I. M. A. Adiaksa, "Performance Evaluation of Rotary dryer for Drying of Ginger," 2023, doi: 10.5220/0012058800003575.
Downloads
Published
Issue
Section
License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License