Pengaruh Kecepatan Udara Terhadap Penurunan Kadar Air Keripik Pisang pada Pengeringan Suhu 70°C. inotek [Internet]. 2026 Jul. 20 [cited 2026 Oct. 9];10(2):1793-801. Available from: https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/10518