analisis kebutuhan daya pada mesin pembuat keju mozzarella berkapasitas 25 kg/jam. Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi), [S. l.], v. 10, n. 2, p. 1080–1086, 2026. DOI: 10.29407/3cpws360. Disponível em: https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/inotek/article/view/10401. Acesso em: 10 oct. 2026.