Derajat Keasaman (pH) Yoghurt Sari Buah Mangga Podang Gunung Dengan Perlakuan Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Sari Buah Yang Berbeda-Beda. Seinkesjar 2024, 3 (1), 196-200. https://doi.org/10.29407/7h8kby19.