Kharisma Devi, S.N., Renanda, J.D., Laili, V.C. and Herawati, E. 2024. Uji Organoleptik dan Hedonik Tepache Berbahan Dasar Kulit Nanas Kelud asal Kabupaten Kediri. Prosiding Seminar Nasional Kesehatan, Sains dan Pembelajaran. 4, 1 (Oct. 2024), 1111–1122.