Implementasi Urban Farming dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Perkotaan di Kelurahan Banjaran Kota Kediri
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga perkotaan melalui implementasi urban farming berbasis pemanfaatan lahan sempit di Kelurahan Banjaran, Kota Kediri. Permasalahan utama yang dihadapi masyarakat adalah tingginya ketergantungan terhadap pasokan pangan dari pasar serta terbatasnya pengetahuan dalam memanfaatkan ruang pekarangan. Metode pengabdian dilaksanakan melalui tahapan observasi, sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan praktik budidaya tanaman serta ikan lele menggunakan media galon bekas dengan sistem vertikal sederhana. Sasaran kegiatan berjumlah ±50 warga dari RW 8 dan RW 9. Evaluasi dilakukan secara deskriptif kualitatif melalui wawancara dan pengamatan partisipatif. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan lahan terbatas untuk menanam sayuran dan budidaya lele. Selain meningkatkan akses pangan segar dan mengurangi pengeluaran rumah tangga, program ini juga mendorong partisipasi sosial serta kesadaran lingkungan. Implementasi urban farming terbukti menjadi strategi pemberdayaan yang kontekstual dan berkelanjutan dalam mendukung kemandirian pangan rumah tangga perkotaan.
Article Details
Section
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
How to Cite
References
Aprilani, P. (2024). Urban Farming Sebagai Upaya Ketahanan Pangan Keluarga. 1(01), 18–22.
Fadhilah, T. H., Cahyana, A. D., Nugraha, F. D., & Budiwitjaksono, G. S. (2024). Pemberdayaan program urban farming untuk meningkatkan ketahanan pangan dan kualitas lingkungan di Kelurahan Gebang Putih Kota Surabaya. Jurnal Pengabdian Masyarakat Akademisi, 2(3), 39-48.
Gultom, F., & Harianto, S. (2022). Lunturnya sektor pertanian di perkotaan. Jurnal Analisa Sosiologi, 11(1).
Muna, A. N., Amalinda, R., Nugroho, Y. R., Baihaqi, O., Rizqiyah, F., Anggraeny, D. P., Wasistiyana, A., Tri, A., Saputra, H., Thaariq, A., Amrullah, R., & Boy, A. (2025). Optimalisasi Lahan Terbatas melalui Mini Garden Urban Farming sebagai Upaya Ketahanan Pangan di Kelurahan Kepatihan Wetan Kota Surakarta. 3(3), 177–182.
Mustofa, N. M., Aizya, S. A. N., Palupi, F. A. I., Lestari, A. D., Rosyda, L. N., Agustin, N. S., ... & Anas, M. (2025, May). Urban Farming Berbasis Komunitas untuk Ketahanan Pangan di Kelurahan Dermo. In Proceedings of The National Conference on Community Engagement (Vol. 2, pp. 545-558).
Pradana, A. R., & Nurharjadmo, W. (2021). Analisis Keberhasilan Implementasi Program Pertanian Perkotaan di Kelurahan Lakarsantri Kota Surabaya. Jurnal Mahasiswa Wacana Publik, 1(2), 312-332.
Setyaningrum, S. D., Ati, N. U., & Suyeno. (2021). Implementasi Program Urban Farming Dalam Meningkatkan Kualitas Hidup Masyarakat Perkotaan ( Studi pada Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Malang ) Jurusan Administrasi Negara , Fakultas Ilmu Administrasi , Universitas Islam Malang , Jl . MT Haryono. 15(4), 75–82.
Wulandari, S., & Tukiman, T. (2023). Implementasi Program Urban Farming pada Kelompok Tani Elok Mekar Sari Kota Surabaya. Jurnal Mediasosian: Jurnal Ilmu Sosial dan Administrasi Negara, 7(2), 230-243
Diambil dari: https://kedirikota.bps.go.id/id/statisticstable/3/VTNWM01VdGhTelZTTTNSS1NFSkVZazkzWjJKcWR6MDkjMyMzNTcx/luas-panen-tanaman-sayuran-dan-buah-buahan-semusim-menurut-jenis-tanaman-di-kotakediri.html?year=2024 Diakses pada 12 Februari 2026.
Diambil dari: https://www.kedirikota.go.id/page/profil/4 Diakses pada 12 Februari 2026