Sosialisasi dan Pelatihan Budidaya Bawang Merah Sistem Urban Farming sebagai Solusi Ketahanan Pangan di Kelurahan Jamsaren
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Pertumbuhan wilayah perkotaan menyebabkan berkurangnya lahan produktif dan meningkatnya ketergantungan masyarakat terhadap pasokan pangan dari luar daerah, termasuk komoditas bawang merah. Kondisi ini juga terjadi di Kelurahan Jamsaren yang memiliki keterbatasan lahan pekarangan serta rendahnya pengetahuan masyarakat mengenai budidaya pertanian perkotaan. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan ketahanan pangan rumah tangga melalui penerapan urban farming bawang merah serta meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam budidaya menggunakan media polybag. Metode pelaksanaan meliputi observasi, sosialisasi, dan praktik langsung dengan pendekatan partisipatif learning by doing yang melibatkan 28 peserta. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman, keterampilan, dan motivasi masyarakat dalam memanfaatkan lahan sempit untuk budidaya bawang merah. Program ini berpotensi menjadi model pemberdayaan masyarakat perkotaan dalam mendukung ketahanan pangan keluarga secara berkelanjutan.
Article Details
Section
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
How to Cite
References
Alam, Y., Harliana, H., Haryuni, N., & Oktaviani, R. T. (2024). Pengelolaan Limbah Rumah Tangga Berbasis Komunitas untuk Produksi Pupuk Kompos Organik. Welfare : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(4), 748–753. https://doi.org/10.30762/welfare.v2i4.1964
Anggraini, O. (2021). Program Edukasi Urban Farming Penunjang Kemandirian Masyarakat Di Kelurahan Pandeyan, Umbulharjo, Yogyakarta. Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-Ilmu Agama, 20(2), 129–136. https://doi.org/10.14421/aplikasia.v20i2.2396
Awaluddin, A., Akrim, D., Angela, L. A., Syaiful, A. Z., & Presentya, Y. (2025). Resiliensi Ketahanan Pangan: Studi Pendahuluan Urban Farming Berkelanjutan Di Kota Makassar. JEBE: Journal of Environment Behavior and Engineering, 2(2), 14–27. https://doi.org/10.56326/jebe.v2i2.5520
Azzahra, N. S. N., & Agustina, I. F. (2025). Partisipasi Masyarakat Dalam Mendukung Program Ketahanan Pangan Untuk Memenuhi Kebutuhan Pangan Masyarakat. Jurnal Administrasi Dan Manajemen, 15(4), 648–677. https://doi.org/10.52643/jam.v15i4.7167
Hakim, L., & Salehawati, N. (2025). Strategi Pengembangan Pembibitan Hortikultura (Studi Kasus di “Kampung Benih Hortikultura” Bedono, Karangduwur Kabupaten Purworejo). Agri Wiralodra, 17(1), 63–76. https://doi.org/10.31943/agriwiralodra.v17i1.103
Maulana, A. A., Rahma, S. K., Muhammad, A., Sofi, S., & Saepudin, H. R. (2025). Ketahanan Pangan Keluarga di Era Inflasi Dalam Pemanfaatan Pekarangan Rumah berupa Tanaman Dapur Hidup. PROCEEDINGS UIN SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG, 6(4), 1–15. https://proceedings.uinsgd.ac.id/index.php/proceedings/article/view/5040
Nurfadiansih, Bambang Budi Santoso, & Liana Suryaningsih B. (2025). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK (16-16-16) terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agrokomplek, 4(1), 17–26. https://doi.org/10.29303/jima.v4i1.6204
Pratama, G. (2020). Upaya Modernisasi dan Inovasi Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat di Desa Leuwimunding Majalengka. Etos : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(1), 37–49. https://doi.org/10.47453/etos.v2i1.209
Putra, R. A., & Sembiring, N. A. B. (2024). Analisis Efektivitas Metode Penyuluhan Pada Program Arurang Ngobatan Dita Pakarangan (Ubaran) Dengan Pendekatan Kualitatif. Jurnal Penyuluhan & Komunikasi Pembangunan Pertanian, 1(2), 46–58. https://survey.politanikoe.ac.id/index.php/jpkpp/article/view/328
Ramadhan, S., & Murti, R. P. W. (2024). Dinamika Alih Fungsi Lahan Sawah dan Upaya Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan di Wilayah Metropolitan Sarbagita. Tunas Agraria, 7(3), 303–325. https://doi.org/10.31292/jta.v7i3.357
Sudjud, S., & Rasulu, H. (2021). Urban Farming Sistem Hidroponik Pada Kwt Melati Ngade Ternate Di Era Kenormalan Baru. Seminar Nasional Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan, 2(4), 124–134. https://ojs.polipangkep.ac.id/index.php/proppnp/article/view/127
Widiastuti, W., Chalik, A. A., Yuliawati, F., Nurohman, T., & Sarofah, R. (2025). Penguatan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Sukajaya Kabupaten Ciamis Melalui Program Menanam Kebutuhan Dapur di Pekarangan Rumah. Aksi Kita: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 173–183. https://doi.org/10.63822/bmkv5t69
Ziva, D., Rizky, A., Utami Rosyidah, T., Irfan, A., Tim, C., Tangerang Selatan, K., Kesehatan Masyarakat, F., Muhammadiyah Jakarta, U., Ahmad Dahlan, J. K., & Ciputat Tim, K. (2025). PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN KETERAMPILAN SISWA SMA MELALUI EDUKASI HIDROPONIK SEBAGAI SOLUSI PERTANIAN URBAN RAMAH LINGKUNGAN. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ. https://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat/article/view/29491