Upaya Penguatan Strategi Daya Tarik Masyarakat Terhadap “Soto ayam Tamanan Bok Ijo” Melalui Branding Kreatif Dan Inovatif.

Article Sidebar

PDF
Published: 2025-05-15
DOI: https://doi.org/10.29407/52x3qs53
Keywords:
Branding, Soto Ayam Tamanan Bok Ijo, kampung keren, digitalisasi, pemberdayaan UMKM

Main Article Content

Ananda Tri Cahya Ningrum
Asye Candra Andy Galuh
Fery Satria Hutama
Panthera Divandarega
Pasanda Rizky Afitra
Muhammad Nur Hidayat
Lusiana
Umar Adam Ismail
Issabela Tetania Nur Alivia
Shinta Widya Irawan
Andre Darma Putra Mahadika
Bellty Delincya Evalda Wenda
Habibie Habibullah Fauzi
Muhammad Budi Prasetyo
Irfan Rio Gunawan
Linda Dwiyanti

Abstract

Strategi branding yang inovatif dan kreatif bisa meningkatkan minat konsumen terhadap Soto Ayam Tamanan Bok Ijo. Dalam kegiatan pengabdian ini, kami melakukan analisis situasi untuk memahami tantangan pemasaran yang dihadapi oleh para pedagang, seperti kurangnya penggunaan media digital. Aktivitas ini bertujuan untuk mendukung para pedagang dalam memperbaiki strategi pemasaran demi meningkatkan efektivitas dan kemudahan akses bagi konsumen. Langkah-langkah yang diambil mencakup pembuatan video vlog petunjuk arah, pengembangan situs web sebagai sarana promosi, dan sosialisasi merek kepada para pedagang. Selain itu, pengabdian ini juga mendukung gagasan Kampung Keren, yang bertujuan untuk meningkatkan identitas dan daya saing bisnis kuliner lokal. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa strategi yang diterapkan memberikan dampak positif, di mana informasi mengenai Soto Ayam Tamanan Bok Ijo menjadi lebih mudah diakses, dan para pedagang lebih memahami pentingnya branding serta pemasaran digital dalam mengembangkan usaha mereka.

Article Details

Issue

Vol. 2 (2025): The 2nd Proceedings of The National Conference on Community Engagement

Section

Articles
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  1. Copyright on any article is retained by the author(s).
  2. The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
  3. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
  4. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
  5. The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

How to Cite

Upaya Penguatan Strategi Daya Tarik Masyarakat Terhadap “Soto ayam Tamanan Bok Ijo” Melalui Branding Kreatif Dan Inovatif. (2025). Proceedings of The National Conference on Community Engagement, 2, 214-225. https://doi.org/10.29407/52x3qs53

References

Afriliani, M. (2024). PEMANFAATAN DIGITAL MARKETING (APLIKASI GOJEK-GOFOOD) PADA UKM PAK AMIN DALAM MENINGKATKAN PEMASARAN PRODUK PADA MASA PANDEMI COVID-19 SEKOLAH TINGGI ILMU EKONOMI (STIE) PEMBANGUNAN TANJUNGPINANG 2023 SKRIPSI MUTIA AFRILIANI 17612319.

Aris, V., Alam, S., Ashdaq, M., Taufik, M., & Muh. Jamil. (2023). Pelatihan Perancangan Website Profil Kelurahan Bontonompo. ABDIKAN: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains Dan Teknologi, 2(3), 393–399. https://doi.org/10.55123/abdikan.v2i3.2300

Catyanadika, P. E., Nurfauziah, N., Sutrisno, S., Pradana, H. A., Panuntun, B., & Suratman, A. (2023). UPAYA PENGUATAN EKSISTENSI KAMPUNG WISATA PURBAYAN, KOTAGEDE, D.I.YOGYAKARTA: STRATEGI BRANDING VIDEO PROFIL DAN VLOG. RESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(1), 356–364. https://doi.org/10.46576/rjpkm.v4i1.2407

Hermawan, S., Rochmaniah, A., & Arizanda Rahayu, R. (2020). PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN KETRAMPILAN UMKM KULINER MELALUI PELATIHAN AKUNTANSI, BRANDING, DAN HALAL FOOD. Seminar Nasional ADPI Mengabdi Untuk Negeri, 1(1). https://doi.org/10.47841/adpi.v1i1.17

Khafidzatu Nadhila, Putri Rizki Nurjanah, & Alivia Nabila Febriana. (2024). Membangun Keberlanjutan UMKM Soto Ayam di Kelurahan Tamanan Berbasis Transformasi Digital. Proceedings of The National Conference on Community Engagement, 1, 95–105.

Latisia, S. (2019). STRATEGI PEMBERDAYAAN USAHA MIKRO, KECIL DAN MENENGAH (UMKM) DI KOTA KEDIRI. Jurnal Mediasosian : Jurnal Ilmu Sosial Dan Administrasi Negara, 1(2). https://doi.org/10.30737/mediasosian.v1i2.202

Mahadewi, K. (n.d.). Jurnal Informatika dan Komputer (INFOKOM) PERSEPSI PENGUNJUNG KAMPUNG KEREN TERHADAP KEGIATAN KOMUNIKASI PEMASARAN PEMKOT KEDIRI DALAM MEMPROMOSIKAN KAMPUNG KEREN. http://journal.piksi.ac.id/index.php/INFOKOM

mahardika, kalam a, & iriani, ririt. (2023). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Cabai Merah di Kota Kediri. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(June), 255–262.

Mulyadi, A., As’ari, H., & Roisul Amin, M. Z. (2025). Pembuatan website e-catalog sebagai branding kampung bunga di lingkungan Lerek Kabupaten Banyuwangi. KACANEGARA Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 8(1). https://doi.org/10.28989/kacanegara.v8i1.2561

Pradisti, L., Suparno, C., & Suwanduri, L. (2022). Meningkatkan Kinerja Pemasaran Melalui Digital Content Marketing Dan Transformasi Digital Pada Umkm Makanan Di Banyumas. Jurnal Ekonomi, Bisnis Dan Akuntansi (JEBA), 24(4).

Prakoso, B. D., & Marlena, N. (2020). PENGARUH CITY BRANDING DAN MEDIA SOSIAL INSTAGRAM TERHADAP KEPUTUSAN BERKUNJUNG DI LUMPUR SIDOARJO. Jurnal Pendidikan Tata Niaga (JPTN), 8, 632–638.

Prasetyo Bambang, & Febriani Nufian. (2020). STRATEGI BRANDING Teori dan Perspektif komunikasi dalam bisnis.

Putra, T. W. A., Solechan, A., & Hartono, B. (2023). Transformasi Digital Pada UMKM Dalam Meningkatkan Daya Saing Pasar. Jurnal Informatika Upgris, 9(1). https://doi.org/10.26877/jiu.v9i1.15096

Ulfin, I., Rahadiantino, L., Harmami, H., Ni’mah, Y. L., & Juwono, H. (2022). Sosialisasi Halal dan Pendampingan Sertifikasi Halal untuk UMKM Kelurahan Simokerto. SEWAGATI, 6(1). https://doi.org/10.12962/j26139960.v6i1.14