Inovasi Pengembangan Pemasaran Susu Kambing Etawa di Kelurahan Bangsal Kota Kediri
PDF

Keywords

Bangsal
Elarfam
UMKM
susu kambing etawa

How to Cite

Nabila, T. S. ., Alghozali, M. A., Tanjungsari, A., Fahriszal, J., Fahrezi, A. A. ., Akmala A.A, R., A’la, I. M. R. ., Putri, S. A. ., Permata, T. I., Rohmah, D. A. N., Rifky, D. P. ., Nafiudin, M. ., Dewi, A. ., Pangestu, I. M. R. ., Kusuma, A. J. ., Inzaghi, F. W. ., Zaid, A., Ramadhan, R. F. ., Azizi, I. S. ., Pramana, M. F. A. ., Madjid, M. R. F. ., Ardiatno, M. A. ., & Novalia, S. . (2024). Inovasi Pengembangan Pemasaran Susu Kambing Etawa di Kelurahan Bangsal Kota Kediri. Proceedings of The National Conference on Community Engagement, 1(1), 8–14. https://doi.org/10.29407/ncce.v1i1.4878

Abstract

Kelurahan Bangsal memiliki banyak UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) yang
berpotensi untuk dikembangkan menjadi produk khas desa, salah satunya adalah Elar Farm yang
merupakan UMKM yang memproduksi susu etawa. Produk tersebut banyak diminati oleh masyarakat
sekitar dan harapannya bisa dipasarkan hingga skala Nasional. KKN-T Kelompok 36 Universitas
Nusantara PGRI Kediri berupaya untuk menginovasi pengembangan pemasaran UMKM Elar Farm ini
dengan cara pembaruan desain pada kemasan botol, logo produk dan sosialisasi prosedur pemerahan susu
kambing etawa yang benar agar produk yang dihasilkan lebih menarik, penjualannya meningkat, dan
berkualitas. Berdasarkan inovasi yang telah dilakukan menghasilkan desain kemasan botol dan logo yang
baru serta pelaku UMKM susu kambing etawa dapat menerapkan prosedur pemerahan susu yang benar.

https://doi.org/10.29407/ncce.v1i1.4878
PDF

References

Adnyana, I. G., & Dewi, C. I. D. L. (2022). Kedudukan Desa Dalam Melaksanakan Pemerintahan

Desa Ditinjau Dari Sistem Ketatanegaraan Republik Indonesia. Jurnal Aktual Justice, 7(1), 67–

Anam, C., Aziz, F., Febrina, F., & Dian, N. (2022). Manfaat Susu Kambing Etawa Bagi

Masyarakat Kampung Ekologi Temas Kota Batu. Jurnal Aplikasi Dan Inovasi Ipteks Soliditas,

(1), 149–154.

Kandungan Susu Etawaku Platinum untuk Terapi Kesehatan Alami. (2023). detikHealth.

https://health.detik.com/berita-detikhealth/d-6677421/kandungan-susu-etawaku-platinumuntuk-terapi-kesehatan-alami#:~:text=Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh United

State,gram kalsium 134 gram%2C dan 111 gram fosfor.

Makhmudah, S. S. (2016). Upaya Masyarakat dalam Membina Kerukunan Antar Umat Beragama

di Kelurahan Bangsal Kecamatan Pesantren Kota Kediri. El-Wasathiya: Jurnal Studi Agama, 4(2),

–192.

Muniarty, P., Wulandari, W., Sakinah, N. P., Hermanto, B., & Annisa, R. (2021). Partisipasi

mahasiswa kuliah kerja nyata tematik wira desa (KKNT-WD) dalam kegiatan masyarakat.

ABDIKARYA: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 3(2), 185–193.

Nasution, H. S., Harahap, R. N., & Handayani, P. (t.t.). The Effect of Etawa Milk Feeding on the

Weight of Pulmonary TB Patients in Tanjung Rejo Health Center.

Rachmadi, D., Azhar, A., Riza, R. F., & Hidayati, A. (2018). Milk production, physiological

condition and performance of etawa crossbreed goats feed by ration supplemented with

mangosteen peel flour. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 119(1),

Sarbaitinil, S. (2021). Tradisi Maureh Sasaran sebagai Wadah Pewarisan Nilai-Nilai Budaya pada

Masyarakat Dunia Persilatan di Kota Padang. Jurnal Pendidikan Tambusai, 5(1), 626–639.

Septianingrum, L., Pramudiya, D. P., & Umilasari, R. (2023). Optimalisasi UMKM Pasca

Pandemi COVID-19 Melalui Penerbitan NIB dan Sertifikasi Halal di Desa Lempeni Kecamatan

Tempeh. Jurnal Pengabdian Indonesia, 1(1), 15–19.

Utami, M. M. D., Pantaya, D., Subagja, H., Ningsih, N., & Dewi, A. C. (2020). Teknologi

Pengolahan Yoghurt Sebagai Diversifikasi Produk Susu Kambing pada Kelompok Ternak Desa

Wonoasri Kecamatan Tempurejo Kabupaten Jember. Dalam PRIMA: Journal of Community

Empowering and Services (Vol. 4, Nomor 1, hlm. 30). https://doi.org/10.20961/prima.v4i1.39531

Utomo, A. W., Andriyanti, T. F., Nurharyati, F., Indriani, W. J., & Fortuna, D. (2023).

PENGEMBANGAN PRODUK UMKM MAJU MAPAN DENGAN STRATEGI

MODERNISASI DI ERA TEKNOLOGI 5.0. JEBIMAN: Jurnal Ekonomi, Bisnis, Managemen

dan Akuntansi, 1(1), 1–8