“Pengaruh Kecepatan Udara Terhadap Penurunan Kadar Air Keripik Pisang Pada Pengeringan Suhu 70°C”. Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi), vol. 10, no. 2, July 2026, pp. 1793-01, https://doi.org/10.29407/8bkvbk46.