Budairi, M.F. and Istiqlaliyah, H. 2021. Analisis Efisiensi Kebutuhan Daya Listrik Pada Alat Penggoreng Keripik Buah Serbaguna Dengan Sistem Vacuum Frying. Prosiding SEMNAS INOTEK (Seminar Nasional Inovasi Teknologi). 5, 2 (Aug. 2021), 056–061. DOI:https://doi.org/10.29407/inotek.v5i2.1013.