Zain, K. R. ., and . I. Prastowo. “PENGARUH EDIBLE COATING DARI CANGKANG UDANG VANNAMEI UNTUK MEMPERTAHANKAN KUALITAS BUAH STROBERI (Fragaria Vesca L.)”. Prosiding Seminar Nasional Hayati, vol. 6, no. 1, Sept. 2018, pp. 317-25, doi:10.29407/hayati.v6i1.630.